01 de 05
Making Pan with Tomate - Cruinnich na stuthan agus Sguab na Bread
Uidheam airson Pan con Tomate (c) 2007 L. Sierra fo cheadachas About.com. Uaireannan canar Pan a la Catalana uaireannan Pan le Tomate (Aran le Tomato) ann an ceàrnaidhean eile den Spàinn. Is e seo aon de na h-eun as sìmplidh, as gràdhaiche, as motha a th 'air ithe agus an fheadhainn as ainmeile bho Cataluña. Ann an Catalan, canar pa amb tomaquet ris agus canar sa Spàinnis, pan con tomate . Ged a thug na Spàinntich an tomato dhan Roinn Eòrpa bho Ameireagaidh, cha b 'àbhaist don tomato ithe san Spàinn chun an 18mh linn. Thathar a 'creidsinn gun do dh'fhàs aran Tomato mòr-chòrdte san 19mh linn.
Is e aran tomato dìreach air a bhroilleach a th 'air a chuartachadh le tuat ùr agus tomato aibidh, an uair sin air a thiormachadh le ola ola agus beagan salainn. Faodar a ithe leis fhèin ach gu tric bidh càise, ham no siùsag air.
02 de 05
A 'Dèanamh Pan le Tomate - Toast an Arain agus Rub le Garlic
Pan le Tomate - Toast an Arain agus Rub le Garlic (c) 2007 L. Sierra Ceadachd gu About.com. An toiseach, togaidh na sliosan gu aotrom air gach taobh.
Crùisg na clachan-eòrna agus slaodadh beagan dheth na cinn agus sguab na cinn air gach gearradh arain. Cuiridh an clòbh sìos an dèidh a 'chogaidh an dèidh a bhith air a chuairteachadh an aghaidh an aran tòsta agus bidh pìosan beaga cudthromach ann nach gabh a chumail.
03 de 05
A 'Dèanamh Pann le Tomate - A' Rùsgadh Bread le Tomato
Pan le Tomate - Rub Bread le Tomato (c) 2007 L. Sierra ceadachd mu About.com. Slaod an t-aibhne tomato ann an leth air feadh a 'mheadhan. An uairsin, a 'cleachdadh leth tomato, cuir an taobh gearraidh den tomato gu fialaidh air gach slait.
04 de 05
A 'Dèanamh Pann le Tomate - A' Crathadh le Olive Ola
Pan le Tomate - Drizzle le Olive Oil (c) 2007 L. Sierra Ceadachd do About.com. Brùisg an ola ollaidh a bharrachd air a 'chrann-arain. Salt airson blas.
05 de 05
A 'dèanamh Pan le Tomate - Top le Càise, Chorizo no Ham
Pan le Tomate - Top le Càise, Chorizo no Ham (c) 2007 L. Sierra ceadachd mu About.com. Ma tha thu a 'còrdadh riut, tlachd a ghabhail air an tarra tomato no pan le tomate leis fhèin. Ge-tà, ma tha thu airson am biadh a dhèanamh beagan nas motha, cuir a-steach hama Serrano Spàinnteach, càise Spàinnteach, leithid càise Manchego no siùnsag chorizo Spàinnteach.