Feuch an ribe chaud chocolat bheairteach seo, ris an canar cuideachd teoclaid teann Fraingis, airson leigheas thar-a-bharr. Fad linntean, thathar a 'meas gu bheil teòclaid a' cumail buannachdan slàinte mòr - bidh e a 'cur ri cuairteachadh, a' leasachadh libido, a 'toirt lùth, agus chaidh a chleachdadh mar thinneas airson galaran gabhaltach agus eas-òrdugh cladhach.
Ann an 1643, thug a 'Bhana-phrionnsa Maria Theresa às an Spàinn tiodhlac de sheòclaid dhan Fhraing, chaidh neach-dèanamh seoclaid rìoghail fhastadh, agus tha seoclaid air a bhith na chrodh o chionn fhada.
Nòtaichean Cook: Airson blas eadar-dhealaichte, cleachd seataid bhreac no seoclaid geal . Cuimhnich taghadh seoclaid fìor mhath airson an chaud chocolat as fheàrr.
Na dh'fheumas tu
- 6 unsa teoclaid (semisweet, gearraichte)
- 1/4 cupan uisge (teas)
- 3 bùthan-bùird uisge (teth)
- 3 cupan bainne (teth)
- Siùcair gu blas
- Garnish: uachdar biorach, brathan seoclaid
Mar a nì thu e
- A 'cleachdadh goilear dùbailte no bobhla glainne teas-sàbhailte thairis air uisge a' cromadh, leag an teoclaid mionte a-steach gu ¼ cupan an uisge.
- Gluais anns na 3 lòin-bhùird uisge teann agus bainne gus am bi am measgachadh teoclaid rèidh.
- Thoir an teoclaid teth a-steach gu cupannan agus cuir siùcar mar a tha thu ag iarraidh.
- Garnish a h-uile cupa le spàin de uachdar fuadain agus beagan brathan teoclaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 488 |
| Gu lèir Fat | 31 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sòidiam | 117 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 12 g |