Faodar an t-oideas jambalaya seo a dhèanamh cho lom no spicy mar is fheàrr leat. Dìreach atharraich a-mach dè an t-sùim cajun agus cumin a th 'ann. Ged a tha an reata seo jambalaya a 'toirt ùine airson còcaireachd, aon uair' s gum bi a h-uile rud sa phoit, chan fheum thu cus a dhèanamh. Feuch an cùlaibh an jambalaya seo le crann - coirce .
Cliog an seo airson barrachd de reataichean saill Dimàirt.
Na dh'fheumas tu
- 5 slices tocain
- 1/2 cupan oinniún (crathadh)
- 1/2 cupan de phupair ruadh (air a chuairteachadh)
- 1/2 cupan sgiathan (luaithe)
- 2 spàinean-allaidh (biorach)
- 1 nota de shiùsag Eadailteach (no siùdag turcaidh Eadailteach, air a sgeadachadh)
- Faodaidh 1 28 unsaichean tomato a bhriseadh
- Is urrainn do 14 unsaichean broth cearc
- 1 cup de ròin gràin fada
- 1/2 cuibhreon cumin (talamh)
- 1/4 teaspoon. gu 1 chup. cassun seasoning (atharraich air do bhlas)
- 1/2 punnd a bharrachd air corragan mòra (air an sgoltadh agus air a thionndadh, amh)
- 1/4 de chupa orain earrach (airson garnish)
Mar a nì thu e
- Bacon bacon ann an àmhainn mhòr, trom na h-oirthir gus an tèid crisp. Thoir air falbh gu tuàllan pàipeir airson dragh.
- Cuir uinneagan, piopairean, sgiath agus garlic a-steach gu tròcairean bacon. Còcaich gus am bi uinneagan is pepagan bog, a 'gluasad uaireannan, 4-5 mionaidean.
- Cuir às an isbean. Am Brùnach air gach taobh. Cuir tomataichean brònach, broth cearc, rus, cumin agus cajun. Leig le jambalaya a thighinn gu boil, an uairsin teas sìos gu meadhanach ìseal, agus leigeil le jambalaya cuimleachadh 20 mionaid no gus ruis is al dente (tairgse, ach chan eil e gann). Dèan blas, agus atharraichidh tu rèiteachaidhean.
- Cuir shrimp a-steach. Còcair 5 mionaidean eile no gus an tèid brògan a chogadh troimhe. Crùbaich bacon ann an jambalaya. Stir. Bàrr le uinneanan earrach, agus frithealadh.
A 'dèanamh 6 seirbheis de jambalaya.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 379 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sòidiam | 915 meatair |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 22 g |