Is e an brot a th 'ann am ham agus bean an seòrsa brot a tha thu ag iarraidh air fuachd no latha geamhraidh. Is e ullachadh sìmplidh a th 'ann le bhith a' cleachdadh beans tiormaichte agus ham a th 'air a thionndadh còmhla ri glasraich air an gearradh. Tha an blas a 'tighinn bhon fhada mhòr. Cuir cnàm hama no crom-hama ris an blas a tha a 'smocadh a bharrachd. Is e dòigh sàr-mhath a th 'ann a bhith a' cleachdadh ham a tha a 'dol seachad!
Tha sinn a 'còrdadh ris a' chnàimh teth le teas, ach bhiodh briosgaidean le ìm no leacan tiugh de aran còmhdaichte le chèile a 'cheart cho bòidheach.
Is e brot mòr a th 'ann cuideachd. Feuch an seirbheisich e ann an cupannan le ceapairean no salad sìmplidh air a thilgeil.
Na dh'fheumas tu
- 8 cupan uisge
- 1 punnd Pònairean Great Northern Northern no nèibhi
- 2 chupa air an criomag
- ham
- 1 cnàm ham no hoca-clòimh, roghainneil
- 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 1/4 teaspoon piobar dubh ùr, no blas
- Duilleag 1 bàgh
- 1
- curran , air a ghearradh
- Riban 1 no 2 sgiobair, air an gearradh no air an gearradh gu teann
- 1 can (8 gunna) tomato sauce
- 1/2 cuibhreannan salann no airson blas
Mar a nì thu e
- Thoir an t-uisge agus na bodain gu fuarachadh ann an siùpan mòr no àmhainn dhùthchasach; boil airson 2 mhionaid. Thoir air falbh na pònairean bho theas, còmhdaich, agus leig seachad seasamh airson 1 uair a thìde.
- Cuir ris an ham, cnàimh a 'mhàt, no cuir na pònaichean air, còmhla ri nionnach, piobar, bile bàgh, curan agus soitheach airson na pòna. Thoir gu boil; lughdaich teas, còmhdach, agus fuirich gus am bi na pònaichean tairgse (foam sgìth bhon bhàrr), mu 1 1/2 gu 2 uair a thìde. Ma tha an clò ro thiugh, cuir beagan a bharrachd uisge.
- Nam biodh tu a 'cleachdadh cnàmag hama no seangan hail, thoir iad a-mach às a' bhrot agus an fheòil a thoirt air falbh. Dèan an uairsin no cuiridh thu an fheòil air agus cuir thu air ais chun an luchaidh e.
- Cuir ris an t-salann tomato agus salann, airson blas; luibh airson timcheall air 15 mionaidean a bharrachd. Thoir às do dhuilleag a 'bhàigh .
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Ma bhios tu a 'faireachdainn na beans tron oidhche, cleachd 8 cupan uisge agus sgioblaich a' chiad cheum de ghoil na pònairean agus leigeil dhaibh seasamh airson uair a thìde.
- Airson beagan uidheamachd agus blas a bharrachd, cuir 1 can de thomaitean tomadach chun an luchaidh còmhla ris an t-sauce tomato.
- Tha an brot seo math airson tàilleachadh. Cuir an brot chrìochnaichte gu criomag slaodach agus ga thoirt gu pàrtaidh no tachartas. Cùm air gu h-ìseal no air an t-suidheachadh blàth airson seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 353 mg |
| Gualaisg | 53 g |
| Fiber nàdarra | 16 g |
| Protein | 19 g |