Tha coiseachd dhan Bhoulangerie airson na pàipearan-bracaist a thogail mar thoradh air a h-uile rud a tha àlainn mu bhith a 'fuireach san Fhraing. Thog am poca de chraobhan blàth dhachaigh agus thug e seirbheis ùr le sgoltag bheag agus tha e dìreach a 'falbh le cofaidh teann.
Ah gu math. Mura h-urrainn dhut a bhith anns an Fhraing, is e an ath rud as fheàrr croisgan a dhèanamh nad dachaigh. Gu dearbh, chan eil iad cho cruaidh ri dhèanamh mar a shaoileadh tu; Thoir sùil air an rèisgaid gu h-ìosal gus faicinn dè cho furasta 'sa tha iad.
Feumaidh tu planadh air adhart, chan eil dòigh sam bith ann a nì thu mu bhith a 'dèanamh a' mhadainn a tha thu airson an ithe. Faodaidh tu, ge-tà, an dèanamh gu deireadh ìre 5 agus an uairsin reothadh iad airson cuin a bhios tu gan iarraidh, no an còmhdach agus an cumail san fhrigeradair an oidhche roimhe nuair a bhios iad a 'stad no ag èirigh gu slaodach anns an fhuachd.
Na dh'fheumas tu
- 4 cuibhreannan de bhreab tioram teann
- 1/2 cupan uisge tearc
- 3 1/2 cupan flùr aran
- 1/2 cupan bainne
- 1/3 cupan siùcar grànte
- 3 spùran-bhùird ìm, air an leaghadh agus air fhuarachadh
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan ìm, bogte
- 1 ugh
- 2 làr-bhùird bainne
Mar a nì thu e
- Tha an reasabaidh seo air a dhèanamh le measgaiche seasamh le dubhan taois, is urrainn dhut, mar as trice, na croiseagan a dhèanamh le làimh le bhith a 'daingneachadh làimhe airson co-dhiù 5 - 10 mionaidean.
- Cuir às don bhiadh anns an uisge blàth airson 5 mionaidean. Cuir flùr aran, bainne, siùcair, ìm leaghte, agus salann ris a 'bhlàthachadh agus uisge a tha air a sgaoileadh agus a' measgachadh an taois air astar meadhain airson timcheall air 2 mionaid. Ma tha an taois ro ghoid, cuir 1 bòrd bòrd de mhin a bharrachd aig an aon àm, gus an tèid an taois dìreach gu leòr gu cruth a phutadh.
- Cruthaich doras a-steach do bhall agus còmhdaich e gu soilleir e le claidheamh plastaig. Leig leotha fois aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid. Rol an taois gu ceart-cheàrnach le 10 òirleach le 15 òirleach, agus an uair sin còmhdaich e gu socair agus leig leotha èirigh airson 40 mionaid.
- Brus a dhèanamh air ceart-cheàrnach leis an ìm bogte agus an uairsin cuir a-steach an taois ann an trian, mar litir. Roll an ceart-cheàrnach fada, tana air ais a-steach don chruth tùsail 10-òirleach le 15. Gluais an taois a-steach do thrianan , a-rithist, agus an uair sin còmhdaich an taois le còmhdach plastaig agus leig leotha a bhith a 'gabhail fois anns an fhrigeire airson uair a thìde. Dèan aithris air a 'phròiseas seo aon uair eile.
- A 'cleachdadh sgian geur, gearraich an taois ann an trafaig gus 20 triantan a dhèanamh. Tilg mullach gach triantain gu h-obann agus an uair sin cuir na croiseagan suas bhon bhonn a 'lùbadh nan cinn gu dìreach airson cruth cuibhle a dhèanamh. (Ma tha thu a 'reothadh na croiseagan faic an nota gu h-ìosal).
- Cuir a h-uile croiseag deiseil air bile bèice air leth greim le co-dhiù 1 1/2 òirleach eadar gach pasgan. Còmhdaich iad gu furasta le sgoltadh plastaig agus leig leotha èirigh airson 45 mionaidean gu 1 uair a thìde, gus am bi iad dùbailte ann am meud.
- Preheat an àmhainn gu 400F. Gabh an ugh agus 2 lòchran-bùird bainne còmhla gus nighe ugh a dhèanamh. Brusg an nighe ugh thairis air uachdar gach cuis. Bèiceadh na croiseagan airson 12 gu 14 mionaidean, gus am bi iad air a bhuthadh agus donn òir.
Frozen Croissants.
Ma bhios e reòta, nuair a tha thu airson ithe, gabh iad bhon reothadair beagan uair a thìde no an oidhche roimhe agus leig leotha iad a bhith caola gu socair agus an uairsin lean ort leis an ribe.
Tha an t-oideas seo a 'dèanamh 20 seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sòidiam | 275 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |