Bidh an bearradh streusel seo (no a 'chromadh-bhualaidh, mar a chanas sinn uaireannan) a' toirt a-steach do bhiastagan , paidhean , cèicean cofaidh agus aran luath. Bheir e dìreach diog gus am measgachadh ann am pròiseas bidhe, no faodaidh tu dìreach a mheasgachadh ann am bobhla le forc. An uairsin dìreach air a chuairteachadh thairis air na muffins no na pìos agad mus dèan thu bèicearachd airson bearradh cruaidh, brùideil traidiseanta.
Tha an rèis gu h-ìosal gu leòr a 'sìneadh suas airson aon bhall de mhafaidean , agus gus gu leòr a dhèanamh gus pìos 9-òirleach a mhullachadh, bhiodh tu dìreach a' dùblachadh an ribe.
Faodaidh tu cuideachd measgachadh de choirce, no cuid de chnothan air a ghearradh gu grinn (gallnuts, pecans, cnothan calltainn), no faodaidh tu briseadh suas cuid de bhriosgaidean (blas sam bith a tha thu a 'còrdadh riut-seoclaid, vanilla, gingersnap, amaretto, ainmich thu e) agus cuir ris S an Iar- Cho fad 'sa bhios tu gan ceangal anns an aon cho-mheas agus a bhith còmhla ri ìm agus siùcar donn, obraichidh e.
A 'bruidhinn mu dheidhinn, an robh thu a-riamh iongantach carson a tha reasabaidhean an-còmhnaidh ag iarraidh cuid de shiùcair donn "pacaichte"? Feumaidh ea bhith a 'dèanamh an dòigh anns a bheil na grùinnean cruaidh a' cruthachadh phocan adhair anns an t-siùcair. Tha pacaidh a 'cuideachadh le bhith a' cur às dhan adhar gus am faigh thu tomhas ceart , agus tha e gu math mì-chinnteach. Airson an rèit seo, an àite a bhith a 'pacadh, cleachd 50 gram de shiùcair dhonn, a tha co-ionann ri 1/4 cupan de shiùcair donn le paca.
Na dh'fheumas tu
- 65 gram flùr uile-adhbhar (1/2 cupa)
- 50 gram siùcar donn (timcheall air 1/4 cupan air a phacaigeadh)
- 4 bùrn-bhùird ìm gun chrìon (1/2 bata)
- 1/2 cuibhreon-cinnamon talmhainn
Mar a nì thu e
- Cuir na h-àrainnean gu lèir ann am pròiseas bidhe agus cuirp gu snasail. Air an làimh eile, faodaidh tu na h-innealan a mhilleadh còmhla ann am bobhla le forc. Na cleachd na corragan agad, oir bheir blàths do mheòir an ìm a ghlanadh agus adhbhrachadh gum bi an t-inneal-bìdh ro mhisg.
- Dèan brògan air a 'mhullach air muffins, paidhean, no cèic cofaidh dìreach mus bèicear.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 119 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |