Tha an t-susbaint sgèith cearc seo air a luchdachadh le tiogaidean snog brèagha. Feuch an cùm iad suas aig an ath chuairt no oidhche geama. Airson grilling nas fhasa, cuir a-steach na sgiathan seo ann am buidhnean.
Na dh'fheumas tu
- 36 sgiathan cearc, molaidhean a-mhàin
- 1 cupa / 240 mL
- ola-chroinn-ola
- 1/2 cupan / 120 mL sùgh lemon
- 1/4 cupan / 60 mL fìon geal tioram
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar ruadh tiormaichte, air a bhriseadh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL meall-lusan, air am brùthadh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL salann mara
- 2 lòchran / pùdar 10 mL oinniún
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla nithean marinade ann am bobhla measgachadh mòr.
- Cuir na sgiathan ris a 'bhobhla measgachaidh agus thilg iad gu còta.
- Còmhdaich na sgiathan le sgoltadh plastaig agus leig leotha a bhith a 'marcachd ann an reothadair airson 4-8 uair a thìde.
- Griola preheat airson teas àrd.
- Cuir sgiathan air a 'chliath.
- Cùl an tè marinade a tha air fhàgail.
- Còcaich na sgiathan airson 5 mionaidean gach taobh.
- Dèan sgiathan sgaoilte gu saor-thoileach le marinade a tha air fhàgail.
- Lùghdaich teas gu meadhan agus lean ort a 'còcaireachd nan sgiathan airson 30 mionaid a bharrachd.
- Nuair a thèid a dhèanamh (bidh sgiathan a 'ruighinn teòthachd taobh a-staigh 165 F no barrachd), cuir às an grill agus a' frithealadh sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sòidiam | 924 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 17 g |