Tha an reasabaidh seo airson tubaistean buntàta Seiceach no bramborove knedliky ze studenych brambor air a dhèanamh le buntàta fuar, neo-chlaidheamh. Tha diofar sheòrsachan ann le buntàta craoibhe amh agus cuid le buntàta teth.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupa buntàta maisichte (air fhuarachadh, gun chòmhdach, mu 2 russet mòr)
- 2 uighean mòr (air am bualadh)
- 1 teaspoon salainn
- 1 gu 1 1/2 cupan mine làn-adhbhar (no barrachd, mar a tha feum)
- 4 bùird-bhùird ìm
- 4 spùir-bhùird
- bràistean arain ( cèic , tioram)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cuir buntàta, uighean agus salainn a tha a 'bleith a-mach gu mionaideach. Cuir flùr gu leòr gus cruaidh cas a dhèanamh. Bidh e beagan greamaich.
- Cuir siospan mòr uisge gu bhith a 'goil. Aig an aon àm, le làmhan air an lìonadh, cumadh an taois a-steach do bhall 1 1/2-òirleach. Còcaich 10 snàgairean aig aon àm le bhith a 'tuiteam a-steach dhan uisge ghoileach. Thoir air ais an t-uisge gu boil agus a ghoil gu socair airson mu 12 mionaidean no gus am bi dumplings ag èirigh chun an uachdar agus an deuchainn nuair a thèid a thoirt air falbh le dà phocan. Dèan dragh ann an sèidnear no air tuganag cidsin glan.
- Aig an aon àm, ann an sgile meadhanach, cuir ìm còmhla ri mamalan aran agus bruich gus am bi e donn agus cruaidh. Rolaibh dumplings anns a 'mheasgachadh seo agus seirbhis a dhèanamh sa bhad.
Nòta: An àite a bhith a 'còmhdach nan cromagan ann am briseadh-bìdh, faodaidh iad a bhith air an cur ann am pan-ròstadh agus glainne le feòil de mhuc, feòil-feòil, ròin uaine no roilleach, no cearc ròsta .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 251 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sòidiam | 332 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 8 g |