Tha an rèis-chaileag de chèastais buntàta seo na chèicear cèic beairteach, làn de bhiadh no pàrtaidh saor-làithean. Is e an sgàileadh graham agus crust pecan an t-àite air leth freagarrach airson a 'cheesecake blasach seo.
Cleachd buntàta milis brèagha no lus le buntàta milis.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Crust Cracker-Pecan:
- 2 chupan a 'toirt a-mach crùbanan sgiobair (air am brùthadh gu bràth)
- 1/2 cupan ìm (leagh)
- 1/4 cupan peans (air a ghearradh gu breagha)
- Airson an lìonadh:
- 3 pacaidean 8-ounce
- caise uachdar (bogach)
- 1 cupan siùcar
- 4 uighean mòra
- 3 buinn-uighean
- 3 spùran-bhùird
- 2 fhosglas-cinnamon
- 1 teaspoon ginger
- 1 cupa
- uachdar a 'bleith
- 1 1/2 cupannan / 3 buntàta meadhanach meadhanach (sgeadaichte)
- Roghainneil: uachdar air a ghlèidheadh
Mar a nì thu e
An toiseach, ro-sheat an àmhainn gu 425 F.
Crust
- Cuir na crùban deargaire, an ìm a th 'air a leaghadh, agus na croganan gearraichte còmhla. Dèan coimeasachadh gu mionaideach agus an uairsin a 'putadh a-steach gu panal springform 10-òirleach.
Lìonadh
- Ann am bobhla mheasgaichte le measgachadh dealain, bualadh air an càise uachdar, siùcair, agus uighean gus an ruigeadh e; buille ann am flùr, cinnamon, agus ginger. Cuir ris a 'bhuntàta sìmplidh is uabhasach math agus a' chùis air astar meadhanach dìreach gus an tèid a mheasgachadh.
- Toir air a 'chladhach a-steach don sgudal ullachadh.
- Bèicear anns an àmhainn Fhadaichte 425 airson 15 mionaidean; teas ìosal gu 275 F agus a 'fuine airson 1 uair a thìde nas fhaide. Thoir teas dheth agus fàg a 'chèiceag càise san àmhainn gus fuarachadh fad grunn uairean a thìde, no cuir air falbh e bhon àmhainn agus fionnar air raic uèir.
- Ceil mus cuir thu a 'frithealadh agus a' stòradh sgoltagan anns an fhrigeireadair.
- Dèan frithealadh le siùcar uachdar no caramel a th ' air a bhleasachadh le mionnachadh agus crathadh le siùcar sioma, ma tha thu ag iarraidh.
- * Airson a 'bhuntàta milis a chòcaireachd, thoir siospan meadhain uisge gu boil. Crùisg am buntàta milis agus an t-slait. Cuir iad san uisge ghoileach iad. Còmhdach a 'phoit agus a' goil airson timcheall air 20 mionaid, no gus a bhith glè throm. Drain gu math agus mash no puree.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sòidiam | 424 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 10 g |