Reasabaidhean airson do chuideachadh a 'comharrachadh an latha-saora as motha a th' aig Sìona
Tha Bliadhna Ùr na Sìne an seo! Ged a tha e furasta an 1mh Faoilleach cuimhneachadh, bidh ceann-latha sònraichte Bliadhna Ùr na Sìne ag atharrachadh gach bliadhna, oir bidh e a 'tuiteam air a' chiad latha den mhìosachan lòin. Is e Fèis Earrach an t-ainm a th 'air seusan na Bliadhn' Ùire mar a thòisicheas e aig toiseach teirm an Earraich a rèir mìosachan Sìneach.
Bidh grunn bhiadh ann an Sìona a bhios a 'cuideachadh le bhith a' comharrachadh tachartas Bliadhna Ùr Oidhche na Bliadhn 'Ùire, co-dhiù a tha thu a' tilgeil bash mòr no dìreach a 'gabhail tlachd à dìnnear sàmhach le beagan charaidean dlùth.
Gu h-ìosal tha molaidhean rèise, bho chnàthan agus de bhiastagan gu milseag.
Cocktails air leth brosnachail
Chan eil càil a 'tòiseachadh mar chomharra gu math coltach ri deoch àlainn, brèagha, eireachdail. Bho bhlàr lotus gu sling ann an Singapore, bidh na cocktails seo a tha air am brosnachadh le Àisianach toilichte agus a 'toirt toileachas do na h-aoighean agad. Tha an cnag lychee air aon de na measan à Àisia agus cuiridh e eireachdas ris an Litchini agus milis chun an tilgear tìgear crùbach agus an lotus dearg . Cuir do choidseadair agad a bhith ag obair leis an cocktail reòta Chi-Chi , no cuiridh e sìos an àrd-ùrlar airson tachartas an-àirde leis a ' Beijing Bellini .
Àiteachan as còrdaichte (
Tha mòran den bhiadh aig tachartas Bliadhna Ùr Sìneach, chan e a-mhàin traidiseanta ach a 'riochdachadh rudeigin ann an cultar Sìonach. Bidh bàlaichean peala (feòil agus bàsan rus), mar eisimpleir, a 'comharrachadh ath-chruinneachadh, agus is e Bliadhna Ùr na Sìne àm a thig an teaghlach còmhla. Bidh rollaichean Spring a ' riochdachadh beairteas oir tha iad a' coimhead coltach ri barran òir. Is e luchd-ciùil traidiseanta eile taomannan Jiaozi , lusan làn leitichean le uisirean, agus dumplings Yuanxiao a tha a 'frithealadh fèis lanntair an latha mu dheireadh den chomharrachadh seo.
Prìomh mhòran
Tha mòran de na h-iomairtean (agus na h-àrainnean aca) a chaidh a thaghadh airson an latha-saora seo a 'samhlachadh crèadha geal samhlachail, agus bidh biadh a' cleachdadh soirbhean a 'riochdachadh soirbheachadh oir tha na Sìonaich a' creidsinn gu bheil am mollusk coltach ri bonn Sìonach. Is e lachan Peking , cearc Kung Pao , agus porc milis is searbh a th 'ann am biadh mòr.
Mìcheanan dìoghrasach
Bidh thu airson crìoch a chur air a 'chomharrachadh air nota mìne agus cha dèan na blàthan Bliadhna Ùr Sìneach seo briseadh dùil. Is e aon de na cèic greimich Sìneach as motha a th 'ann, no tha sinn a' falbh , a tha a 'toirt seirbheis dha "dia na cidsin" airson deagh fhortan. Coltach ris a 'chuid as motha de chèicean Sìneach, tha cèic greamaich air a thilgeil agus tha e air a dhèanamh le rus agus measan tioram. Tha bàlaichean sìol sesame (zeen doy), brot bòidheach milis , agus briosgaidean almain uile nan deagh chothroman airson an oidhche a choinneachadh. Agus, ged a tha briosgaidean fortanach an -còmhnaidh spòrsail!
Tha e furasta agus furasta
Ma tha thu goirid ann an ùine ach a tha fhathast ag iarraidh clàr ùr Bliadhna Ùr Sìneach a chruthachadh, tha reasabaidhean luath is sìmplidh ann a nì e coltach mar a chuir thu seachad làithean a 'deasachadh. Tha potstickers na fhìor ghoireasachd oir faodaidh tu beagan lìonaidhean a dhèanamh gus diofar eadar-dhealaichte a chruthachadh. Is e teaghlach as fheàrr leotha a th 'ann an szechuan noodles , dèanaibh cinnteach gu bheil iad òg is sean. Agus gheibh na h-uidhir de chearcan-ceò a h-uile duine an sàs, a 'lìonadh agus a' pilleadh am biadh blasda.