Is toigh leam a bhith a 'geamhradh saitris agus tha mi air a bhith a' lorg mi fhèin gu tur an-còmhnaidh le oranges fuil . Tha iad cho àbhaisteach agus gun teagamh air an taobh a-muigh. Ach nuair a bhios tu gan gearradh fosgailte chì thu an dath dearg ruby brèagha aca. Mar a tha a h-uile h-aitris, tha a 'chuid as motha den bhiadh, gun iomradh a thoirt air an àlainn, anns a' chnoc agus mar sin bidh mi an-còmhnaidh a ' giùlan na meas mus itheas e no a' bruthadh a-mach an sùgh. Mar thoradh air an sin, tha mo chidsin a 'fàileadh mar lobh-bhreac citris an latha sin. A 'beachdachadh air an t-sìde reòthadh agus na h-uairean goirid san latha-sa, chan e droch fhàileadh idir idir idir.
Gu soilleir, cha b 'urrainn dhomh leigeil seachad sèasan fòrna orains gun leigheas baked (dè a' bhiadha san Fhaoilleach?) Agus rinn mi a 'chuid as motha dhiubh le bhith a' gabhail a-steach an t-sruth agus an sùgh anns a 'chasg agus an glaze. Tha an cairtamoma cumanta a 'toirt a' chuimhne don orange gu foirfe agus cheangail mi an rud gu lèir còmhla ri beagan mil anns a 'ghlas.
Tha mi air tòrr a dhearbhadh leis na cèicichean stoidhle tapaidh seo. Bidh a 'mhòr-chuid de na reasabaidhean ag iarraidh glac de ìm ach lorg mi gu bheil an còrr de spùir-bhùird a bharrachd a' cuideachadh an inbhich. Bha fios agam gu robh mi a 'faighinn buannaiche nuair a bhitheas mi a' blasad air a 'chasgair oir bha mi gu math airson a bhith dìreach ag ithe le spàin. Gu fortanach tha an cèic fuine cho math!
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'chèic:
- 2 uighean
- 1 cupan siùcar
- 10 lòch-bhùird ìm gun chall (aig teòthachd an t-seòmair)
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 4 gu 6 cuibhlichean-bhùird fuil orain fiadhaich (bho 2 orain fiodha)
- 1/4 cupan sùgh orains fola
- 2 chupan uile flùr adhbhar
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon cardamom
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Airson an Glaze:
- Cupa 1/2
- siùcair pùdair
- 1 bòrd-bhùird air mil
- 1 bòrd-bhùird air sùgh orains
- 1/4 teaspoon cardamom
- 1 a 'pinadh salainn
Mar a nì thu e
Dèan ro-theas dhan àmhainn gu 350 ceum.
Cuir na h-uighean agus an siùcar a-steach gu bobhla mòr agus uachdar còmhla le bhith a 'cleachdadh stuic no measgachadh làimhe. Buail san ìm, a 'bhanile, an uachdar, an t-sruth orain agus an sù.
Ann am bobhla air leth, cuir còmhla am flùr, pùdar fuine, soda bèicearachd, cairtamoma agus salann. Cuir na h-innealan tioram a-steach don fhliuch agus am measgachadh gus an cuir thu còmhla.
Ìm agus flùr pairt lòin 8 "(no ìm agus loidhne le pàipear pearsa).
Brùth a-steach don bhrath agus bèicear airson 40 - 45 mionaidean no gus an tèid deuchainn cèic a-mach glan. Leig le fuar a-steach sa phanag mus toir thu air falbh e.
Dèan an glaze le bhith a 'cur siùcar, sùlan, sùgh orain fola, cairtamoma agus salann gu bobhla beag agus a' giùlan còmhla gus an cuir thu rèidh. Dèan crathadh thairis air a 'chèic mus bi thu a' frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sòidiam | 353 mg |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |