A 'coimhead airson taobh a tha càirdeil fiadhaich na Càisg a tha gu ìre mhath furasta ullachadh? Tha an sreathan kugel glasraich seo brèagha a 'toirt a-steach carranan, fiodha, sgaradh, buntàta, oisean, agus garl measgachadh le uighean, ola, stalc buntàta, agus spìosraidhean.
Leis gu bheil biadh na Càisge buailteach a bhith trom, nas mò a bhios glasraich air a chleachdadh ann an còcaireachd na Càisg, na b 'fheàrr.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 caran
- 2 stalks acry
- 2 zucchini
- 2 buntàta
- 1 parsnip
- 1 oisean mòr
- 2 clòbh
- garlic
- 3 uighean mòra (air an droch bhualadh)
- 1 cupan stàit buntàta
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 cuibhreon piobar
- 3/4 cupan ola
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375F / 190C. Ola na pane bèice 11x8-òirleach.
- Ann am pròiseas bìdh, cuiridh tu croitean air na curranan, an sgiobair, an t-sgoltadh, na buntàta, a 'pharsnip, an nionnach, agus an garl. Cuir na glasraich air an gearradh ann am bobhla mòr.
- Bruidhnibh anns na h-uighean a tha air a bhualadh gu aotrom. Cuir stamair a 'bhuntàta, pùdar bèicearachd, salainn, agus piobar agus measgachadh gu math. Cuir ris an ola.
- Toir air a 'bhrat-ghlasa a-steach don mhod bèice ullachadh. Brèicear airson 1 uair 10 mionaidean, no gus an tèid an cuareag a bhruich troimhe agus air a dhonn air a 'mhullach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sòidiam | 768 mg |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 10 g |