Bidh rèiteachadh àisianach agus sàsaidhean a 'blasad an steak teriyaki seo, agus bidh an criomag slaodach ga dhèanamh na leum airson còcaireachd.
Faodar an stuth seo a dheasachadh cuideachd le steak le briseadh teann ann an Lunnainn.
Na dh'fheumas tu
- 2 punnd steak cruinn mairt-fheòil gun fheum
- 1 teaspoon geansair fhiadhaich (grèigeach)
- 1 bòrd-bhùird air siùcar donn
- 2 spàinean ola sesame
- 1/3 cupan siùis soith
- 3 bùird-bhùird 3 fìona ris no seòir tioram (dh'fhaodte sùd no ubhal a chur an àite)
- 1 clòbh mòr gaol (air a mhilleadh agus air a chnàmh)
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- 2 spùran-bhùird uisge
- Garnish: oiseanan uaine
- Garnish: sìol sesame
Mar a nì thu e
Gearr an steak cruinn a-steach do phìosan meud seirbheise agus not gu 1/8-òirlich de thighead.
Cuir an siùcair, siùcar donn, ola sesame, siùbh soi, fìon agus garl ann am bobhla beag còmhla.
Cuir na feòil-mhara anns a 'chocaidh slaodach no crock pot agus cuir an sruth air a' chladach.
Còmhdach agus còcaireachd air ìseal airson 6 gu 7 uairean a thìde.
Cuir an crann-coirce còmhla ris an uisge gus am bi e rèidh. Thoir a-steach don chucair slaodach, àrdaich an teas gu àrd, agus bruich airson 15 gu 20 mionaid, no gus an tèid a thiormachadh.
Dèan frithealadh air ròin no nòtaichean stoidhle Àisianach agus gàirneis le uinneanan uaine agus sìol sesame, ma tha thu ag iarraidh.
Bidh e a 'frithealadh 6 gu 8.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Ròp Biadhaidh Bòidheach Roastach anns a 'Chucair Mhiona agad
Còcaire Slàn Latha Chugallach Biadh Ròsta