Bha mi a 'smaoineachadh gur e dòigh sàr-mhath a bh' ann na neactarines ùra a chleachdadh. Bhiodh iad math le peitseagan cuideachd!
Bidh siosan a 'spìosrachadh na muffins, peacan gearraichte roghnaichte a' cur inneach a bharrachd ris, agus is e an ceangal sìmplidh a th 'anns a' chrann-siùcair-siùcair.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan nectarines (no peitseagan, gruth)
- 2 spàinean sùgh lemon
- 1 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar (7 unsa)
- 1/2 siùcar donn cupa
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/2 cupan ìm (leagh)
- 1/4 cupan bainne
- 1 ugh mòr
- Roghainneil: 1/2 cupans peans (gearraichte)
- 4 teaspoons siùcar measgaichte le 1/2 teaspoon cinnamon talmhainn
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 ° F (200 ° C / Gas 6). 12 cupan muffin le luibhean agus flùr 12 no loidhne le sreathan pàipeir.
- Tilgeil neactarines no peitseagan gearraichte le sùgh lemon. Suidhich taobh.
- Cuir flùr, siùcar donn, pùdar bèice, 1 teaspoon cinnamon, agus salann ann am bobhla mòr còmhla. Briseadh sìos cnapan cruaidh sam bith ann an siùcar donn le spàin fiodha no cutter tearc.
- Ann am bobhla eile, cuir a-mach ìm, bainne agus ugh còmhla. Cruthaich measgachadh bainne a-steach do na h-innealan tioram agus dèanamaid gus an tèid a ghlanadh. Feuch am bi thu a 'cleachdadh na measan a th' air a thionndadh còmhla ri pecans. Spoon a-steach do chupaichean muffin, a 'lìonadh mu dhà thrian làn; crathadh a h-uile muffin le measgachadh de shionamain siùcair.
- Bèicear ann an 400 ° preheated airson 20 gu 25 mionaidean, no gus am bi taghadh fiodha a chaidh a chur a-steach san ionad a-mach a-mach glan.
- Gluais airson timcheall air 3 mionaidean ann am pannag agus an uair sin tarraing às gus fuarachadh gu tur.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 247 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sòidiam | 353 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |