Faodaidh barbecue malairteach a bhith nan stòran de ghlùtan a bharrachd, air a chleachdadh mar dhuilleag ach tha an t-sauce barbecue agad fhèin luath agus furasta. Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh an t-sauce a tha gu math tioram, chan eil e ro shlaodach no ro theth, ach sàsa a bu chòir a h-uile duine a mhealtainn. Cleachd e air cearc grànda , asainnean, a 'tarraing muiceann, burgairean no brògan . Tha e cuideachd na shàmh-bogaidh math airson tairgseichean cearc saor bho ghlútan .
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan cup (saor bho ghlùin)
- 1/2 cupan sauce tomato
- Bidh 1/2 cupan apal a 'falach fìonag
- 1/2 sùgh pineapple
- 1/2 siùcar donn cupa
- Tha 1/4 cupan salann Worcestershire (saor-ghlùin, Lea agus Perrins a chaidh a dhèanamh anns na SA a 'faighinn saor bho ghlùin)
- 1/4 cupan uisge
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh)
- 1/4 teaspoon pùdar sgiobair (chan e salann)
- 1/2 cuibhreannan paprika
Mar a nì thu e
- Cuir na h-uile stuth ann an siospan trom, meadhanach mòr.
- Thoir a-steach gu boil agus a 'bruich air ìsle airson timcheall air 10 mionaidean.
- Fuasgladh agus stòradh anns an fhrigeireadair.
Beachdan air ath-bhreithneachadh: Lea agus Perrins Tha saoran Siorrachd Worcester a chaidh a dhèanamh anns na SA a 'faighinn saor bho ghlùin, air a dhearbhadh le Heinz Consumer Affairs. A rèir Heinz, chan eil a h-uile seòrsa de Lea agus Perrins a chaidh a dhèanamh anns na Stàitean Aonaichte saor an-asgaidh. Ma tha thu a 'fuireach taobh a-muigh nan SA agus a' cleachdadh sàr Lea agus Perrins Worcestershire, dèan na rinn an ath-sgrùdaiche seo, leugh bileagan daonnan.
Ma chì thu fìonag brios le eòrna air a 'bhileig, tha gluten ann. Tha mi a 'toirt taing dhan ath-sgrùdaire seo airson a beachdan a dhèanamh. Is e deagh dheagh eisimpleir a th 'ann de carson a tha na bileagan leughaidh cho cudromach. Tha mi a 'fuireach anns na Stàitean Aonaichte agus chan eil cothrom agam air fiosrachadh bileag mu dheidhinn a h-uile bathar a chaidh a reic anns gach dùthaich.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 304 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |