Is e na leòmhann an ùine as fheàrr a bhios ann am Breatainn a 'dèiligeadh riut mar phàirt de theag feasgar no dìreach le cupan tì no cofaidh. Is e bòidhchead sgòin an t-òrdugh bunaiteach a th 'ann an aon rud a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh nas àirde agus nas fhaide, a' toirt an sgàin milis gu blasach le bhith a 'cur càise air adhart , a' cur ri chèile measan tiormaichte (Is e cranberries am fear as fheàrr leotha) no fàileadh mar a tha an t-oideas seo de Sgàin Lavender le pinch beag de lavender còcaireachd.
Bidh Lavender a 'tionndadh sgàin shìmplidh, slaicean de ghoirid ghoirid no briosgaid a-steach do thlachd tlachdmhor, ach le bhith a' dèiligeadh gu cùramach, cuir cus agus cuiridh tu rud sam bith a nì thu leis an aran trom a dh 'fhaodadh a bhith nas giorra; nas lugha an-còmhnaidh nas motha.
Na dh'fheumas tu
- 350g (4 cupan) flù fèin-thogail
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 85g (3 oz) ìm fuar gun mhilleadh, ciùbach
- 25g (2½ lobha-bhùird) siùcair caster
- 2 lios-lòin lavender còcaireachd
- 2 uighean mòr ùr, saor an-asgaidh, air an droch bhualadh
- 100ml (½ cupan) bainne
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 200C / 400F / Gas 6
- Tòisich le bhith a 'fuarachadh bobhla measgachadh mòr san reothadair airson 10 mionaidean no 30 anns a' chuideag.
- Cruthaich am pùdar flùr agus fuine còmhla anns a 'bhobhla measgachadh mòr. Cuir an ìm agus cuir a-steach dhan mhin ag obair cho luath gus am bi an mheasgachadh coltach ri briseadh-bìdh, dèanaibh seo cho luath 'sa ghabhas, agus mar sin cha bhi am measgachadh blàth.
- Cuir ris an siùcar caster agus an lavender, stir le spàin meatailte.
- Cùl-stòr 2 lòin-bhùird de ugh (airson glainne) an uairsin cuir ris a 'mheasgachadh le ¾ den bhainne. Le bhith a 'cleachdadh sgian dìnnear (chan e do làmhan) measgachadh gus bog, taois a chruthachadh - ma tha an taois a' faireachdainn tioram cuir a-steach beagan a bharrachd bainne ach dèan cinnteach nach dèan thu an taois ro choille.
- Gliogaich an taois air uachdar air a sgapadh gu aotrom agus glùinear gu socair agus gu socair gus cuideachadh le bhith a 'gabhail cùram le bhith a' dèanamh cinnteach nach bi thu ro throm no glùineadh ro fhada.
- Roll - a-rithist gu cùramach - ann an cearcall co-dhiù 2 cm de dhoimhneachd.
- Thoir sgiobair 6cm a-steach don phoca mhin agad agus gearraich a-mach na sgòthan a sheachnadh a 'seachnadh a bhith a' toirt casg air a 'ghearradh (faodaidh seo casg a chur air na sgonaidhean bho bhith ag èirigh). Ath-bheothachadh na taise a-steach do bhall agus ath-aithris mar a tha gu h-àrd gus am bi thu air a chleachdadh gu h-àrd.
- Cuir dlùth còmhla ach gun a bhith a 'bualadh air clàr bèice gu math greamach agus a' bruthadh nan mullaich leis an ugh a th 'air a bhuail. Bèiceadh ann am meadhan an àmhainn a tha ro-theasachadh airson timcheall air 10 - 12 mionaidean no gus a bhith òir agus àrdachadh. Dèan sùil air bonn nan sgònaichean gus dèanamh cinnteach gu bheil e cuideachd òir.
- Cuir air raca fuarach.
Beachdan as fheàrr airson a bhith a 'dèanamh an sgàin choileanta:
Cùm do làmhan agus a h-uile uidheam cho fuar 'sa ghabhas. Obraich gu luath, agus mar sin chan eil am measgachadh ro bhlàth.
A 'cleachdadh gearradh sìmplidh an àite a bhith air a thionndadh oir tha e nas fhasa am measgachadh bog a ghearradh. Na cuir casg air a 'ghearradh.
Cùm na sgonaichean faisg air a chèile air a 'bhèicearachd ach chan eil iad a' bualadh air sgàth 's gu bheil iad ag èirigh agus ag èirigh, cuidichidh iad gus na taobhan a chumail dìreach agus an casg a chur orra (ged a tha iad a' coimhead gu math beòthail agus cho math 'sa tha iad) S an Iar-
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sòidiam | 237 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |