Tha muffins spòrsail agus furasta a dhèanamh. Dè tha nas motha, faodaidh na clann cuideachadh leis a 'mheasgachadh agus cuir iad am batter a-steach don tins. Tha an reasabaidh seo cho sìmplidh ri dhèanamh agus tha na h-innealan furasta a lorg.
Toradh: 1 dusan.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan mine (gach adhbhar)
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 3 bùird-siùcair
- 3 lòin-bhùird lusan glasraich
- 1 teaspoon earrann às aonais vanilla
- 1 ugh mòr (air a bhuail gu aotrom)
- 1 cupan de bhlàtha
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 400 f
- Dèan inneal muffin cupa 12.
- Ann am bobhla meadhain, cuir a 'mhin, pùdar fuine, salann, agus siùcar còmhla.
- Ann am bobhla beag, measgachadh còmhla an ola glasraich, vanilla, ugh, agus blàthach.
- Cuir a-steach co-theacsaichean leacach gu bobhla de thàthasan tioram. Meudaich na h-innealan gu tur gu h-iomlan, a 'dèanamh cinnteach nach bi thu cho measgaichte.
- Lìon gach cupan muffin dà thrian leis a 'chas.
- Bèicear aig 400 F airson 20 mionaid no gus a dhèanamh. Leig leis na muffins fionnar anns an staoin muffin airson mu 10 mionaidean. Cuir muffins air falbh le spàin agus seirbhis le ìm.
Taic mu bhiadh muffin:
- Nach eil blàthach? Cleachd an t- àite seo mar àite-àite blàthach blàthach .
- Dèan ionad-pùdair bèicearachd le bhith a 'cur 1 teaspoon soda bèicearachd agus 2 fhosgladh uachtar de thartar. Cuiridh seo an àite 1 bòrd-bùird de phùdar bèice ag iarraidh anns a 'bhreac seo.
- Ceannaich pùdar bèice ann an àireamhan beaga mura h-èisg thu mòran. Bidh pùdar bèice a 'call a cuid cumhachd thar ùine.
- Cleachd spàin gus muffins fhaighinn bho na cupannan staoin. Ma tha na muffins a 'cumail ris an staoin, ruith sgian ìm air taobhan nam muffins.
- Faodar ionad-ubh a chleachdadh an àite an ugh.
- Tha bann bainne a thiormachadh a ' tiormachadh pùdar . Cleachd e gus tomhas a dhèanamh de mheud bainne tioram a chuireas ris an uisge nuair a bhios an bainne a 'dol a-steach dhan ribe.
- Faodar bainne a chur na àite le bainne soith.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 120 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sòidiam | 290 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |