Tha na mufaidean brèagha coirce seo beagan milis, agus tha an ìm, an uachdar, agus mil a 'dèanamh iad àithne agus beairteach.
Freiceadain na muffins le bracaist no brunch còmhla ri ìm agus slat, no frithealadh iad le lòn no dìnnear. Tha iad uabhasach math le chili, beans, no greens.
Na dh'fheumas tu
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 3/4 cupme coirce
- 1 3/4 teaspoons pùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon soda bèicearachd
- 5 lios-bhùird (ìm)
- 3 bùird-siùcair
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan bainne
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 bòrd-bhùird air mil
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 425 ° F (220 ° C / Gas 7). Cupa muffin glaise (10 gu 12) no loidhne le pàipearan pàipeir.
- Ann am bobhla, cuir a 'mhin, a' choirce, an fhùdar bèice, a 'salainn, agus a' bèicearachd còmhla. Cruthaich gu measgachadh gu mionaideach.
- Ann am bobhla a mheasgachadh, cuir an ìm agus siùcar a leaghadh còmhla. Gabh na h-uighean gus am bi thu air a mheasgachadh gu math. Cuir ris an uachdar bainne is ùir, còmhla ris a 'mhì; sgaoileadh.
- Cruthaich anns a 'mheasgachadh tioram gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
- Cuir a-steach do na cupannan muffin a chaidh ullachadh.
- Brèicear airson 14 gu 16 mionaidean, gus a bhith gu math donn.
* Tha na boghagan seo beagan milis. Ma tha thu a 'b' fheàrr leat muffin bòidheach, gearradh air ais air an siùcair no fàg às. Mas fheàrr leat muffin milis, cuir bòrd bùird eile no dhà de shiùcair.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Muffins Cuilbheag Maple agus Bacon
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sòidiam | 261 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |