Nuair a bhios e fuar a-muigh, bidh brot gu nàdarra ri bhith a 'giùlan fhèin ann am plaide blàth agus a' còmhdach do chasan le stocainnean teirmeach. Tha an t-òrdugh eòrna feòil-mhara clasaigeach seo na bhiadh cofhurtail nas fhallaine a dh'fhaodas an teaghlach air fad a mhealtainn anns na mìosan tuiteam agus sa gheamhradh. An seo bheir sinn brot dhut nach eil ro thala agus chan eil i ro thiugh. Tha e na mheasgachadh cruaidh de ghlasraich, mairteoil talmhainn, agus eòrna le blas a bheir cuimhneachain air ais. Feuch an cùm thu seo blàth le pairt meadhanach arain no briosgaidean agus salad crispy.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 notaichean feòil talmhainn
- 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 1 clachan-garl (
- sgoltadh )
- 2/3 cupan eòrna-neamhnaid
- 3 gu 4 carran meadhanach (air a sgrìobhadh)
- 3 stalks acry (taged)
- Faodaidh 1 (28 unsa) tomatoan
- 3 1/2 gu 4 cupan
- broth feòil
- 2 cupan uisge
- Roghainneil: faodaidh 1 (10 1/2 unsa) anam tomato
- Duilleag 1 bàgh
- 1/4 cupan peat-sgeilichte le cupan
- 1/2 gu 3/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar
Mar a nì thu e
- Mairt-feòil a 'mhuir Brown, oinniún, agus garllan ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd; dragh gu math.
- Trosgachadh feòil gus a bhith a 'slaodadh cucair; cuir eòrna agus stuth a tha air fhàgail.
- Cùm còmhdach agus còcaireachd àrd airson 1 uair a thìde, agus an uairsin air 5-6 uairean ìosal.
- Rèithich le salann agus piobar gus blas a chur air agus frithealadh.
Taic mu chòcaireachd agus cuir-seachadan toraidh
- Air sgàth sìmplidh brot eòrna mairtfheòil, faodaidh tu a dhèanamh nas eireachdail agus nas fheàrr airson dìnnear no aodach airson biadh luath. Tha a h-uile càil anns an taisbeanadh agus na cuirmean. Dh'fhaodadh biadh a bhith a 'càradh a' bhrot le ceapaire fosgailte no dhà uighean bruichte, agus dh'fhaodadh crutagan le cèise a bhith air an dèanamh le cèis no piseag càise a chur ris a 'bhot fhèin.
- Le bhith a 'cur croutons, uinneanan briogais, càl shredded no buntàta ciùbach suidhichte, bhiodh am biadh a' coimhead deiseil agus bheir e dha an t-slighe a tha e airidh air. Gus a dhèanamh nas sònraichte a-mach, paidhir an brot le glainne fìona agus a 'frithealadh le dìnnear crom. Bhiodh cuid a 'sgapadh a' mhòid agus cuir iad plè càise ris a 'mheasgachadh. Ge bith dè a cho-dhùineas tu, dèan cinnteach gu bheil thu a 'cothromachadh na blas blasadach anns an anail le na cunntasan blas eile de shalainn, milis, searbh agus spìosrach. Mas urrainn dhut fhèin agus na h-aoighean agad a làimhseachadh, cuiridh e blasad ris a 'bhiadh a' toirt a-mach na blasan agus a 'dèanamh a' mhias nas tarraingiche. Dhèanadh an teaspoon no barrachd de phiobar cayenne talmhainn an cleas, ach dh'fhaodadh feadhainn eile an t-siùracha sriracha a chur ris no na bratagan piobair ruadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sòidiam | 751 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 39 g |