Rèit Taigh-muilge-leapa

Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'dol a-mach airson teatha mboilgeil , faodaidh tu an t-oideas furasta seo a chleachdadh gus bathar agad fhèin a dhèanamh aig an taigh. Le bhith ag ionnsachadh a bhith a 'dèanamh do theagh mboilgeil fhèin cha bhith a' sàbhaladh airgead dhut ach bheir e cothrom dhut blasad an tì a thoirt dha do thoil. Agus ma tha draghan slàinte sam bith agad, a bheil e alergies no tinneas an t-siùcair, faodaidh tu an rèis a thaghadh gus coinneachadh ris na feumalachdan sònraichte agad. Mar eisimpleir, lughdaich an siùcar no cleachd soith no almain bainne an àite bainne cunbhalach. Dèan an t-sùileag a bhios ag obair as fheàrr dhut!

Na dh'fheumas tu

• 1 cupan te (breug; tha te dubh Sìneach no tì lychee math)
• 1 cupan bainne (no airson blas)
• 4 ciùban deigh (mar a dh 'fheumar)
• Airson nam Pearls Tapioca:
• 1 phàirt de neamhnaidean tapioca
• 4 pàirtean uisge (no barrachd)
• Airson an t-Siùcar Siùcair:
• 2 phàirt de shiùcair gheal
• 1 pàirt de shiùcair dhonn
• 3 pàirtean uisge

Mar a nì thu e

1. Ullaich siorup siùcair airson na neamhnaidean tapioca (faic gu h-ìosal).
2. Ullaich na neamhnaidean tapioca (faic gu h-ìosal)
3. Cuir 3 unsaichean neamhnaid tapioca anns a 'jar mòr glainne.
4. Leig leis an tì teothachd an t-seòmair a fhuarachadh. Cuir ris a 'bhainne.
5. Cuir ris an siorup siùcair, am bainne agus an tì a 'measgachadh agus na ciùban deigh gu cocktail shaker. Cleachd an tobar. (Air neo, faodaidh tu am pròiseas ann an inneal-bogsaidh, ach chan eil sin cho faisg air spòrs!)
6. Toir air a 'mheasgachadh crathaidh a-steach don ghlainne le na neamhnaidean tapioca. Freiceadan le connlach tiugh.

Airson nam Pearls Tapioca

1. Nuair a bhios tu a 'dèanamh nan neamhnaidean tapioca, a tha mar phrìomh thomhas ann am muilgeanan Àisianach, innis gu bheil na neamhnaidean a' leudachadh gu mòr nuair a bhios iad air am bruich. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh pot mòr. (Mar riaghailt, an còrr de na neamhnaidean air an bruich, bu chòir barrachd uisge a chleachdadh: is e sin, feumaidh an co-mheasadh uisge gu neamhnaid a bhith nas àirde. Airson 3kgs de neamhnaid, tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh uiread de 6 uiread uisge).
2. Boil an uisge. Cuir na neamhnaidean ris an uisge ghoileach agus bruich airson 30 mionaid. Cruthaich uaireannan gus dèanamh cinnteach nach eil na neamhnaidean a 'ceangal ri chèile no ris a' phoit. Gabh an teas agus leig leis na neamhnaidean cas sa uisge airson 30 mionaid eile le mullach a 'phoit còcaireachd.
3. Dèan dragh air na neamhnaidean tapioca agus an losgadh le uisge fuar gus an fhuarachadh sìos. Cuir iad ann an siorup siùcair (fuasgladh siùcair agus uisge - faic gu h-ìosal). Dèan cinnteach gu bheil na neamhnaidean còmhdaichte. Cruthaich na fànalan gu math. Tha na neamhnaidean a-nis deiseil airson tlachd fhaighinn.

Airson Siorc-siùcair

1. Ann an siospan, thoir an t-uisge airson a ghoil.
2. Cuir ris na siùcairean. Lùghdaich teas agus fuirich gus an tèid criostalan an siùcair a sgaoileadh. Thoir air falbh bhon teas.

Thoir fa-near: Feuch gun fheuch thu feuchainn ri co-mheas de shiùcair gheal gu siùcar donn agus co-mheas an siùcair gu uisge.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1553
Gu lèir Fat	8 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	24 mg
Sòidiam	208 mg
Gualaisg	369 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	8 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).