Cuir gu h-eadchainn Touch Sweet ri Dòighean as Fheàrr leat
Tha luchd-measgachaidh leucach gu math feumail airson caochladh deochan. Is dòcha gum bi deochan fuar mar chofaidh fiadhaich agus tì aodach duilich a bhith miliste le siùcair cunbhalach seach nach eil e a 'sgaoileadh fad na slighe. Faodar fiù 's deochan teth a neartachadh leis a' mheasgachadh de luchd-amalachaidh tioram a tha ri fhaighinn.
Nuair a tha thu airson an deoch as fheàrr a thoirt dhut, cuir gu aon dhiubh sin. Bidh cuid a 'dèanamh nas fheàrr airson cuid de dheochan fhad' sa tha cuid eile uile-choitcheann agus faodaidh iad a bhith a 'milisachadh gu ìre mhòr cha mhòr deoch sam bith a tha thu a' dèanamh.
Syrup sìmplidh
Gu h-àraidh, tha siorup sìmplidh ann an siùcar liùcair, agus uaireannan is e siorup siùcar a chanar ris. Is e siùcair a tha air a chur ri uisge ghoileach gus an tèid e gu bhith na shirup a tha beagan teann. Tha e gu math furasta sruup sìmplidh a dhèanamh aig an taigh agus tha gach bat a 'cosg dìreach beagan sgillinn. Faodaidh tu fiù 's milsearan fuadain a chleachdadh an àite siùcar cainne gus siorup a dhèanamh a tha freagarrach dha daithead sònraichte.
Eu-coltach ri siùcar clàir, tha siorup sìmplidh furasta a cho-mheasgachadh le deochan biorach oir tha an siùcar mu thràth air a sgaoileadh. Ma bhios thu gu tric a 'miliseadh deoch sam bith - bho chofaidh no te teth is fuar gu cocktails - is e deagh bheachd a th' ann botal a chumail anns an reothadair agad.
Faodar sàrup sìmplidh a dhèanamh gu math cuideachd. Cha leig thu leas ach measan, spìosraidhean, luibhean no stuthan eile a chur ris a 'mheasgachadh mar a bhios e a' leum, an uair sin gan sgoltadh a-mach às a dhèidh. Airson cofaidh, tha seirp sioma sàr-mhath agus tha mòran teas dubh snog le siorup ginger beag .
Is e surir le blas cuideachd a 'bhunait airson sodas dachaigh.
Is e a h-uile rud a dh'fheumas tu a chur ris uisge sùbailte.
Mil
Is e mil aon de na milsearan as fheàrr a tha ri fhaighinn agus tha e coltach gum bi cuid agad sa chidsin agad. Tha e a 'cur milis snog, beairteach ri deoch sam bith. Tha e deatamach airson gin de theas no cofaidh fuar, ged a tha e glè mhath ann an deochan teth cuideachd. Cùm fa-near gu bheil mil nas binne na siùcar, mar sin tòisichidh e beag.
Diofar sheòrsachan deise mil airson diofar sheòrsaichean cofaidh is teatha. Anns an fharsaingeachd, tha millan tupelo ag obair gu math le tì agus mil teann, mar meala flùra fiadhaich, ag obair gu math le cofaidh spìosraichte no làn blas. Ach, faodaidh tu deuchainnean eadar-dhealaichte a dhearbhadh gus an lorg as fheàrr leat.
Tha e daonnan deagh bheachd a bhith a 'ceannach mil ionadail. Bidh e a 'toirt taic do luchd-gleidhidh san sgìre agad agus a' cuideachadh an àrainneachd ionadail seach gu bheil seilleanan poilis cudromach aig a bheil àireamhan gu mòr a 'crìonadh.
Gheibh thu mil ionadail aig an neach-lòin meala tron Bhòrd Nàiseanta Meala. Chan eil a h-uile seillean air clàradh, ge-tà. Bidh mòran de ghlùraichean stoc a tha air an riochdachadh gu h-ionadail agus gheibhear e gu tric aig bùithtean beaga ionadail agus margaidhean tuathanaich.
Agave Nectar
B 'e toradh a bh' ann an Agave nectar an uairsin a bha agad ri sealg sìos ann an slàinte agus stòran bìdh nàdarra. Gu fortanach, chan eil seo na chùis tuilleadh. Tha e air fàs gu bhith na aon de na luchd-cuideachaidh lùth as motha a th 'ann agus tha e ri fhaighinn anns a' mhòr-chuid de bhùth grosaireachd.
Is e siorup milis a tha ann an Agave nectar a tha coltach ri cunbhalachd ri mil. Dìreach mar thequila, tha e air a dhèanamh bho phlanntal agave , ged nach eil deoch làidir ann. An àite sin, tha na pìobairean agave air am biadhadh agus thèid an sùgh milis a thoirt a-mach agus a thoirt gu siorup.
Tha blas aig Agave nectar a tha eadar mil agus melasses agus tha e ri fhaighinn ann an diofar ìrean. Tha e nas fheàrr le teann bòidheach, leithid Assam no Teylon black teas , agus tha e math le mòran cofha. Faodar a chleachdadh ann an deochan teth no fuar, le lemonade agus teas milis nam measg. Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh mun aon mheud de agave nectar mar a bhiodh tu mil.
Molasses
Is e mèlasan an eas -toradh de phròiseas dèanamh siùcair. Tha e air a chleachdadh mar as trice airson còcaireachd agus faodar a lorg anns an roinn bèice de stòran grosa.
Airson deochan, feumar melasan a chleachdadh gu cùramach. Tha e glè thiugh agus tha blas domhainn, dorcha. Chan fheum thu ach beagan airson deoch a dhèanamh milis. Tha e nas freagarraiche airson cofaidh, gu h-àraid cofaidh spìosraichte, spioradail, leithid Brazilians, Konas, agus Coloimbia.
Sùgh Fruit
Faodaidh sùgh mheasan a bhith na milisair blasail airson cofaidh no teatha air a dhèanamh à siud.
Tha na stuthan nàdarra milis, agus mar sin faodaidh e tarraing inntinneach a chur ri deochan.
Gu traidiseanta, tha an tì le teine air a mheasgachadh le sùgh lemon ann am Breatainn. Faodaidh tu cuideachd cranberry, sluagán-craoibhe, no aon de na co-mheasan measan coitcheann a chleachdadh airson beagan togradh a thoirt dhut.
Tha measgachadh spòrsail ri fhaighinn le cofaidh cuideachd. Mar eisimpleir, faodaidh tu feuchainn ri rèiteag mango-cofaidh a mheasgachadh no cuir sùbag sùgh sùbh-craoibh ri cofaidh Ethiopia.