Aon uair 's gu bheil rollaichean a' tuiteam timcheall, bidh sinn a 'faicinn blas pumpkin ann an cha mhòr a h-uile càil, gu h-àraidh biadh bracaist - bho leacan spùinneadair pumpkin gu cuibhlean pumpkin, gu muffins spùcain-spùinne. Ach dè mu dheidhinn a bhith a 'toirt blas iomlan an fhoghair gu ruigeachd ar madainn gun a bhith a' cur a h-uile saill air adhart? Seo mion-choirce làidir ach fallain le blas tuiteam a tha a 'gèilleadh do na h-asnagan agad. Agus mas e an aon dòigh a dh'itheas do mhin-choirce nuair a bhios e air a lìonadh le siùcair, is dòcha gur e dòigh mhath a tha seo airson itheadh min-choirce a tha math dhaibh fhad's a tha e riaraichte agus toilichte. Agus leis a 'chuairt pumpkin ràitheil, smaoinichidh iad air mar dhòigh-leigheis.
Tha fios againn uile mu àm Taingealachd mar a chleachdas sinn ach an dàrna cuid de na stuthan a cheannaich sinn gus biadh traidiseanta leithid pìos pumpkin a dhèanamh. Tha an reasabaidh seo freagarrach airson a bhith a 'cleachdadh na h-innealan sin a tha a' dol seachad mar a tha e a 'toirt a-steach pumpkin le stuag agus spicean peacain pumpkin.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan coirce luath no seann-fhàsach
- 3 cupan bainne saor bho bhiadh
- 1/2 cup purkin pumpkin (pumpkin stuag)
- 1/4 cromag spicean pìobaireachd pincain
- 1/8 caip cainamam
- 1 liosan reusain
- Siùcair a 'bhruinn
Mar a nì thu e
Microwave
- Cuir min-choirce ann am bobhla mòr le microwave-sàbhailte agus cuir a-steach bainne.
- Microwave air àrd airson 2 gu 3 mionaidean.
- Thoir air falbh bho mheicrowave agus gluais a-steach gu puree pumpkin, spicean peitean pumpkin agus cinnamon.
- Teas airson 40 gu 60 diogan, no gus an teas e troimhe.
- Cruthaich ann an reisins. Sweeten le siùcar donn ma bhios feum air agus tlachd às.
Stovetop
- Thoir bainne a ghoil thairis air teas meadhanach àrd ann an siospan meadhanach, a 'coimhead gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach bi e a' goil thairis.
- Stuirich ann an coirce, cuir an teas gu meadhanach sìos agus bruich airson timcheall air 5 mionaidean.
- Cuir purus pùcain agus spìosraidh agus gluais gus an tèid teasachadh troimhe.
- Bòidheach feuch am feumar siùcar donn. Cruthaich ann an reisins dìreach mus do rinn thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 69 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |