Is e "feumaidh feuchainn" a th 'anns an reasabaidh seo! Bidh an lemon agus an tequila ag obair gu h-àlainn còmhla gus an steak seo a ràitheadh. Dèan seirbheis le kebabs glasraich grill airson biadh iomlan.
Na dh'fheumas tu
- 4 steisean-òsga 4 8-ounce / 225 g ùr timcheall air 1 òirleach de thighead
- 1/2 cupa / 120 mL
- tequila
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar dubh
- sù 1 lemon
- 1 teaspoon / 5 mL
- òl lemon
- 2 clòbh
- cearcall air a ghiùlan
- 1 1/2 cuibhreannan / 7.5 mL salann
Mar a nì thu e
- Cuir ri chèile tequila, piobair dhubh, sùgh lemonan, slige lemon, agus garlic air a ghleidheadh ann am bobhla neo-mheatailt.
- Cuir na steaks ann am poca plastaig resealable.
- Toirmeasg a chur air stàcan air steaks a 'dèanamh cinnteach gu bheil na h-uachdaran uile air an còmhdach gu math.
- Leig leam gu aire a-mach à bag agus seula.
- Cuir steaks ann an reothadair airson 4-12 uairean.
- Griola preheat airson teas meadhanach àrd.
- Thoir steaks às a 'mhàileid agus cùm cùl-taic marinade.
- Stèidhich steaks le salann agus àite gu grill.
- Coisich na steaks 6-7 mionaidean gach taobh no gus an ruig iad an t-ionndrainn.
- Cuir marinade glèidhte a-steach gu siùpan agus bheir thu boil.
- Cuir 1/2 teaspoon / 2.5 mL salann ris a 'mheasgachadh. Lùghdaich teas agus fuirich airson 4-5 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Faodar a dhèanamh gu furasta ma tha lasair taobh aig an aonad gràil agad. Mura h-eil, bruich an sauce fhad's a tha steaks a 'fois.
- Aon uair 's gu bheil na steaks air am bruich, cuir às an teas agus leig leotha biadh airson 7-10 mionaidean. Bàrr le sauce bruich agus frithealadh. Mura h-fheàrr leat sàsa sam bith, an uairsin, leis a h-uile dòigh, seall mar a tha e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 734 |
| Gu lèir Fat | 51 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 18 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sòidiam | 988 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 59 g |