Tha thu fhèin na neach-pancake dearcach no neach pancake sliocaid. Ged a tha mi a 'toirt spèis don gheama sliob seoclaid, is toigh leam pancagan dearc. Is fheàrr leis a 'mhodh-teasairginn an seòrsa teoclaid, agus mar sin feumaidh sinn atharrachadh!
Ma tha thu air sgiobair bidh gràdh-chraobh nan sùbh-craoibh agad. Tha pancagan bearaidh eadhon nas bòidheach nuair a bhios tu a 'dòrtadh ann an sgoltag. Tha mi a 'guidhe gràinean-sneachda as fheàrr, agus tha e math feuchainn ri dearcan eadar-dhealaichte a bharrachd air gorman-gorm ann am pancagan!
Tha na pancagan sin gu math furasta a sgapadh còmhla. Bidh mi an-còmhnaidh a 'cleachdadh an t -seisein pancake bunaiteach mar bhunait! Tha an sauce sùbh-craoibh gu math furasta a dhèanamh. Is e dìreach fabhbhan agus siùcair! Faodaidh tu cuideachd na srabhagan-craoibhe a chur an àite le sguaban-mara no gorman-gorm, ge bith dè a tha agad ri làimh. Faodaidh tu sùbhragan ùra no reòta a chleachdadh. Is toigh leam a bhith a 'cumail dearcan reòta anns an reothadair airson pancagan madainn Disathairne!
Bidh seo a 'dèanamh buidheann nas lugha de pancagan (mu 8, a rèir meud), agus mar sin tha e math ma tha teaghlach beag agad. Ach is urrainn dhut a dhèanamh dùbailte no trì-fhillte nuair a bhios teaghlach nas motha no barrachd aoighean agad. Faodaidh tu cuideachd bathar nas motha a dhèanamh agus na stuthan extras a reothadh an dèidh dhaibh a bhith air fhuarachadh. Bidh iad ag ath-dhèanamh gu math ann an àmhainn tostair no tostar!
Na dh'fheumas tu
- 1 ugh
- 1 1/2 cupan bainne
- 2 làr-bhùird (ìm)
- 1 1/3 cupan mine
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1 bùithtean-siùcair
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Earrann 1/4 teaspoon dannsa vanilla
- 2 chupan losan-fala (ùr no reòta)
- 1/4 cupan siùcar
Mar a nì thu e
- Cuir a-steach griddle iarainn teine no pan air teas meadhain mus tòisich thu. Dèan cinnteach gu bheil e deas agus teth agus an uairsin sìos an teòthachd mus tòisich thu a 'còcaireachd nam pancagan.
- Cuir na h-uighean, bainne agus ìm leagh còmhla còmhla. Caismeachd anns a 'vanilla aig an àm seo cuideachd.
- Cait a 'mhin, pùdar fuine, agus salann ann am bobhla air leth. Dèan geàrr gu mall anns an ugh agus measgachadh bainne. Tha e ceart gu leòr gum bi am batter gu bhith beag, dèan cinnteach nach gabh a mheasgachadh. Leig leis e suidhe mu chòig mionaidean. Bidh am batter a 'putadh suas, ma tha e ro thiugh, cuir beagan eile air bainne.
- Ged a tha am batter na shuidhe, teas 1 cupa de na sùbhan-craoibhe le 1/4 cupan siùcair ann an siospan beag. Cook air teas meadhanach ìseal airson timcheall air 5 mionaidean, gus an tèid a thiormachadh beagan, ach fhathast sàmhach.
- Gabh an griddle. Lòin cuiridh am bata ann an timcheall air 1/4 earrannan cupa air a 'ghlodag beagan corra-fhraoich, leig leotha còcaireachd a dhèanamh airson beagan mhionaidean agus an uairsin slaod. Cook airson beagan mhionaidean eile air an taobh eile.
- Dèan criomagan air na pancagan leis an t-sauce sùbh-craoibhe agus cuiridh iad siùcar le pùdar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sòidiam | 779 mg |
| Gualaisg | 46 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 8 g |