An seo anns na Stàitean Aonaichte, tha coltas ann gu bheil deasbad ann mu na h-innealan bunaiteach agus na h-uidheamachd praline iongantach. Gun a bhith mothachail air dè tha praline bho na Stàitean Aonaichte a deas a 'còrdadh riut, chan urrainn dhomh mo bhòt a thoirt gu cothromach airson an praline as fheàrr . Agus chan urrainn dhomh comhairle a thoirt dhut mu mar a thèid a fhuaimneachadh ... (praw-leen or pray-leen?). Ach bheir mi seachad aon dreach bòidheach, agus leigidh mi dhut an còrr a rèiteachadh. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil na pralines seo mìorbhaileach a bheil iad fìor neo-fhillte no nach eil.
Bheir na pralines seo thu thairis air a 'mhullach le milis. Tha iad uamhasach agus sgaoilte air a 'bhìdeadh, le grèim de inbhich le siùcair gus an crìochnachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan siùcar
- 1 1/4 cupan siùcar donn
- 1 bùrn-bùird air a thoirt às a 'bhileig
- Sgadan 1/2 cupan margarine (vegan, mar eisimpleir
- Margarine brand)
- 1/2 cupan bainne almond (no bainne neo-bainne eile)
- 2 cupan pecans (pìosan)
Mar a nì thu e
Ullachadh
- Tòstadh na peacannan (tha an ceum seo roghainneil) ann an àmhainn preheated aig 375 ceum airson timcheall air 7 gu 10 mionaidean, no gus am bi iad a 'lìonadh a' chidsin agad le fàileadh a-steach do dhroch bhiast.
- Ullaich duilleag briosgaid le bhith a 'giùlan gu aotrom le margarine, no le bhith a' lìonadh le pàipear cèir no mat maticone. Suidhich taobh. Cuideachd, gabh spàin mhòr, no 1/4 cupan de chupa tomhais gus am measgachadh praline a leigeil chun uachdar nuair a bhios e deiseil. Faigh do thermometer candy deiseil, ach na gabh a-steach don phasgan agad fhathast.
Còcaireachd
- Cuir a h-uile stuth ann an siùsa sìmplidh 2 no 3-ceathramh.
- Aon uair 's gu bheil an siùcar air a leagail gu tur, cleachd do spàin agus faigh a-mach mìrean siùcair a tha air fhàgail a-mach à taobh an t-saucein agus a thoirt a-steach don mheasgachadh a chaidh a sgoltadh. Lìonaibh an spàin agad gus criostalan siùcair a tha a 'sgoltadh air falbh bho bhith a' faighinn a-steach don mheasgachadh agad cuideachd.
- An ath rud, cliog air an teirmiméadar candy agad. Coimhead thairis air teas meadhanach, a 'gluasad gu tric gus am bi am measgachadh a' ruighinn 235 ceum air an teirmiméadar candy agad. Cuideachd, faodaidh tu beagan a thoirt a-steach do uisge fìor fhuar agus bu chòir dha ball bog sùbailte a dhèanamh.
- Thoir air falbh am measgachadh bhon stovetop sa bhad às deidh a ruigeas an teòthachd cheart. Bidh e ubair air a dath agus a 'grianadh aig an àm seo. Cruthaich gu daingeann airson timcheall air 1 gu 2 mhionaid, gus am bi tionndadh mheasgaichte matte (a 'call a sheen) agus a' tòiseachadh a 'sgaradh bhon phot. Bidh mi daonnan a 'gluasad fhad' sa tha mi a 'cumail a' phoit san adhair agus a 'gluasad timcheall beagan gus teòthachd nas motha an èadhair a ghabhail a-steach don mheasgachadh siùcair.
- Bidh e gu math tioram aig an àm seo, agus bidh e air a dhaingneachadh ann an dath. Leig gu sgiobalta gu luath le spàinnichean gu maide air a ghiùlan gu aotrom no le silicone.
- Leig le fionnar gu cruaidh agus tlachd a ghabhail!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 41 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |