Chaidh an t-aran solasach seo a chruthachadh gu sònraichte airson ithe le horchata de chufa , deoch traidiseanta Valencia, air a dhèanamh à tigernuts. Tha iad fada, aran milis cumadh cumar, gu bhith air an sgoltadh san horchata .
Na dh'fheumas tu
- 3 1/2 fl oz uisge
- 1/4 oz blàthach gnìomhach dùbailte dùbailte
- 4 3/4 cupan uile flùr adhbhar
- 1/2 cupan siùcar gràinealaichte
- 2 uighean mòr
- 3 1/2 oz ola glasraich
- 1 crann salainn
- Airson an Glaze:
- 1 1/4 cupan siùcar pùdar
- 1 3/4 fl oz uisge tearc
Mar a nì thu e
- Dèan an t-uisge teas gu teas gus a bhlàthachadh, gun a bhith teth, agus dòrtaidh i ann an glainne blàth a ' tomhas. Cuir às don bhiadh anns an uisge, a 'gluasad gus am bi an t-uisge air a ghlanadh gu tur.
- Dearc flùr a-steach gu bobhla mheasgaichte mòr, agus gluais a-steach am measgachadh de bhiadh. Cuir ris an siùcar agus na h-uighean agus a 'measgachadh gu math le measgaiche dealain air astar meadhanach. Ma bhios e ro thiugh, cleachd spàin fiodha. Cuir ris an ola glasraich agus an salann fhad 'sa tha e a' leantainn air a 'measgachadh. Dèan giùlan gus am bi an taois air a mheasgachadh gu math.
- Foirm taois a-steach do bhall, agus còmhdaich am bobhla le tuineag cidsin no còmhdach plastaig. Fàg am bobhla ann an àite blàth sa chidsin, a-mach à dreach. Leig leis an taois èirigh gus am bi e nas motha, mu 2 uair a thìde.
- Aon uair 's gu bheil an taois air a dhol suas, tha e deiseil a dhol a-steach gu cruth nan fartons agus a' fuine. Teas an àmhainn gu 360F.
- Dèan bòrd le flùr agus cuir bileag bhriosgaidean le ìm no glasraich a 'sailleadh. Pioch a-mach air pìos taois agus rach a-steach do bhall le do làmhan. Cuir a-mach am ball ann am pìos fada, cumar cumar. Cuir iad air an duilleag briosgaidean briosgaidean.
- Bèicear ann am meadhan na h-àmhainn teth airson 15-18 mionaid, no cuin a bhios iad oraideach air a 'mhullach.
- Ged a tha na fartons a 'fuine, ullaich an glaze. Tomhais an siùcair pùdar ann am bobhla measgachadh beag agus cuir ris an uisge teann, a 'gluasad le cuip uèir. Bu chòir an glaze a bhith na shiorup tiugh, geal.
- Ged a tha na fartons fhathast blàth, bruich iad gach fear leis an glaze. Dèan frithealadh blàth le glainne de horchata de chufa .
Barrachd bhriosan traidiseanta agus pasgain
- Rèit Cookie Spàinnteach Spàinneach
- Rèitidh Mantecados - Cromagan Cromaidhean Spàinnteach Traidiseanta
- Rèitear Polvorones - Briosgaidean Almond
- Rèit Cookie Murcian Almond - Galletas Murcianas
- Recipe Corbatas de Unquera Pastries
- Caismeachd Casadielles no Bollinas de Nuez - Bollinas Spàinnteach air a 'Pholl Spàinnteach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 651 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 22 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sòidiam | 1,022 mg |
| Gualaisg | 79 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 10 g |