Rèit Cèicichean Spùgan Drunken - Bizcochos Borrachos

Dèan ullachadh air cèic sponge aotrom, an uairsin a thiormachadh le salann milis air a dhèanamh le bratag , lemon agus spìosradh le beagan cinn-cinn. Cleachd e mar mhodal aotrom aig deireadh min mòr. Mas fheàrr leibh, cuir a-mach le cupan teth de chofaidh Spàinnteach no seoclaid teth air madainn fuar no airson teatha feasgair.

Na dh'fheumas tu

• Airson a 'chèic:
• 4 uighean
• 1/2 cupan siùcar
• 3/4 cupan min
• 1 teaspoon pùdar bèicearachd
• 1 bòrd-bhùird
• cinnamon (airson sgeadachadh)
• Airson an Saighe:
• 1/3 cupan siùcar
• 8 unsa uisge
• 1.5 cuibhreann-bùird meala
• 1 1/2 unsa brannd (no ruma)
• 1 bata cinnamon
• 1/2
• lemon (craiceann a-mhàin)

Mar a nì thu e

1. Preheat an àmhainn gu 350 ceum Fahrenheit no 180 céim Centigrade. Thoir gu fialaidh pasgan cèic ceàrnagach de 8 òirlich le gearradh glasraich, an uair sin flùr e.
2. Cuir na buinn às na h-uighean. An uairsin, bualadh na buinn-uighean ann am bobhla leis an siùcar gus am bi e na mheasg air uachdar.
3. Ann am bobhla measgachadh eile, bualadh air na gealaich ugh gus an ruig iad gu leòr gus puing a chruthachadh. Follaidh am buidheag measgachadh le spatula, gu rèidh agus gu faiceallach.

1. Gluais anns a 'phùdar bèicearachd agus flù mean air mhean, beagan aig an aon àm.
2. Brùth a-steach don bhathar agus fuine airson 20 mionaid, no gus an tionndaidh e buidhe. Dèan sùil air na tha deiseil ann le bhith a 'cur poca-fhiaclan a-steach don ionad. Ma tha e glan nuair a thèid a thoirt a-mach, thèid an cèic a dhèanamh.
3. Ged a tha an cèic a 'fuine, dèan an sopup. Ann am pailteas salainn bheag, dòrtar uisge is siùcar, cinnamon, mil agus craiceann lemon. Thoir measgachadh gu boil, a 'gluasad uaireannan. Leig leotha 1 mionaid a ghoil. Thoir air falbh bhon teas agus cuir ris a 'bhrandaidh agus leig leis an syrup fuar.
4. Às deidh a 'chèic a bhith air fhuarachadh, gearradh gu cùramach ann an 9 pìosan agus cuiridh iad iad air ploc seirbheis. Dèan criomagan air na pìosan cèic leis an t-sauce brandaidh agus an uairsin duslach am mullach le cinnamon. Freiceadan le cofaidh no tì.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	178
Gu lèir Fat	4 g
Sàmhchair saill	1 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	93 mg
Sòidiam	247 mg
Gualaisg	30 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	4 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).