Rèitean Arn Seann-Fhasanta

Is e spoonbread a th 'ann an cornard mar a tha thu a' sgrìobadh le spàin. Thathar a 'smaoineachadh gur ann à Tùsanach Ameireaganach a bha e, agus dh'fhàs e mòr-chòrdte mu thoiseach na linne. A rèir an Encyclopedia de Bhiadh is Deoch Ameireaganach, chaidh an teirm a chleachdadh an toiseach ann an clò ann an 1847.

Is e reas sìmplidh a tha seo, ach cuiribh an-asgaidh cuid de bhagag crùbag no crann-coirce crùbte ris a 'chuilcadair, no cuiribh oiseanan uaine air an gearradh no cuid de phiobar no luibhean gearraichte ùra.

Faic cuideachd
Aran Spòinne Le Grits

Na dh'fheumas tu

• 3/4 cupa arbhair, clach no talamh uisge ma ghabhas sin dèanamh
• 1 teaspoon salainn
• 1 cupan uisge boiling
• 3 spùran-bhùird ìm fionn
• 2 uighean mòr
• 1 cupan bainne
• 2 spàinean de phùdar bèice

Mar a nì thu e

1. Preheat an àmhainn gu 350 f.
2. Dèan inneal fuine ceàrnagach de 8 òirlich no casserole 1 1/2-quart.
3. Dèan coirce-coirce agus salann ann am bobhla measgachadh (na cuir a-steach am pùdar fuine gus ceum 5). Mean air mhean cuiridh e an t-uisge boile agus a 'toirt a-mach cnapan sam bith. Cuir ris an ìm a chaidh a leagh agus gluais gu co-mheasgachadh. Leig leis a 'mheasgachadh fionnar airson timcheall air 5 mionaidean.
4. Gabh am bainne a-steach don mheasgachadh coirce.
5. Ann am bobhla beag, bhuail e na h-uighean gu mionaideach.

1. Dèan na h-uighean a chaidh a bhualadh a-steach don mheasgachadh coirce agus pùdar bèicearachd. Dèan measgachadh gu math le measgaiche fiodha no dealain.
2. Tionndaidh am batter a-steach don mhion-fuine ullachadh.
3. Bèiceadh airson timcheall air 35 mionaid, no gus an tèid a shuidheachadh agus gu aotrom.
4. Feuch an t-aran spàin a theth le gu leòr ìm.

A 'frithealadh 4 gu 6.

Beachdan agus Ath-bheothachadh

• Ar Spoon Corn - Cuir mu 1 cupan de chraobhan arbhair bruich no ròstte ris a 'mheasgachadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	169
Gu lèir Fat	13 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	4 g
Cholesterol	178 mg
Sòidiam	266 mg
Gualaisg	6 g
Fiber nàdarra	0 g
Protein	8 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).