Tha na rollaichean bìdh milis buntàta bog seo air an gèilleadh anns an inneal arain, gan dèanamh a 'snìomh gus ullachadh, cruth, agus còcaireachd.
Tha am measgachadh sìmplidh de na h-àrainnean a 'dèanamh mu dhà dhusan rollaichean tarraingeach. Chan fheum inneal arain a bhith agad gus na rolan sin a dhèanamh. Dèan an taois air a làmh le làimh no leis a 'mheasgadair seasaidh ma tha thu ag iarraidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 buntàta meadhanach meadhan (1 cupa, sgeadachadh)
- 3/4 cupan bainne
- 3 spùran-bhùird ìm (air an leaghadh, agus a bharrachd air rollaichean àrda a-mach às an àmhainn)
- 1 ugh mòr (air a bhuail)
- 4 cupan min-adhbhar airson adhbhar (
- 18 unsa )
- 4 bùithtean-siùcair
- 1 teaspoon salainn
- 2 1/4 cuibhreannan a tha gnìomhach a 'bleith tioram
Mar a nì thu e
- Peel 2 dà bhuntàta meadhanach agus gearradh iad ann an ciùban.
- Thoir pot le uisge saillte gus boil thairis air teas àrd.
- Cuir na ciùban buntàta ris an uisge ghoileach agus lughdaich an teas gu ìseal. Còmhdaich am panag agus bruich airson timcheall air 20 mionaid, no gus an tèid tairgse.
- Drain gu math agus mash. Coimhead gu tur agus tomhas 1 cupa airson an rèis.
- Cuir na h-uile stuth a chur ris an inneal arain san òrdugh a mhol an neach-dèanamh.
- Cleachd a 'chuairt bhos bunaiteach. Nuair a bhios an rothaireachd a 'tighinn gu crìch, cuiridh e na pìosan às an taois airson bàlaichean a dhèanamh, agus cuiridh e ann am panna bèicearachd ceàrnagach le 9 òirleach agus mar sin tha iad dìreach a' bualadh ach nach eil ro fhaisg air. Bidh mi a 'dèanamh nam bàl timcheall air 1 3/4 às aonais gach aon agus a' faighinn mu 24 rollaichean.
- Còmhdaich na rollaichean le aodach agus èirich airson timcheall air 45 mionaid ann an àite blàth, gun dhroim.
- Bèicear ann an àmhainn fiodha 375 airson timcheall air 20 gu 23 mionaidean, gus a bhith gu math donn. Brùis na mullaich le ìm a tha air a leaghadh no bog leotha fhad's a tha iad teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 141 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sòidiam | 326 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |