Is e briosgaidean almond crescent Gearmailteach ( Mandelsichel co okies ) briosgaidean sìmplidh, goirid ghoirid a tha air an saoradh le almond mine agus cumadh iad gu corran. Tha iad nan leigheas tlachdmhor aig àm tì no aig àm sam bith no airson an Plätzchenteller ( platie cookie) rè Advent agus fad na Nollaige.
Ceannaich biadh almon no min ann am bùth nàdarra bìdh (air a reic mar as trice mar Almal Almin Meal) agus stòran griogaireachd làn.
Tha cumadh a 'mhullach air a chleachdadh gu tric ann am bèicearachd Eòrpach airson a bhith a' riochdachadh na h-Ìompaireachd Ottoman (An Tuirc), a chuir sèist air Vienna ann an 1529 AD ach chaidh a thoirt às le saoranaich àbhaisteach. Chomharraich am blàr toiseach crìonadh nan Ottomans.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupa / 93 gram siùcair (luchd-fànais)
- 1 cupa / 210 gram ìm (teòthachd-seòmar)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Roghainneil: Earrann de 4 teaspoon almond
- Roghainneil: 1 teaspoon cinnamon
- 1/8 teaspoon salainn
- 1 cupa / 112 gram almoin (còmhdach, talamh)
- 2 1/4 cupan / flù 270 gram (làn-adhbhar)
- Garnish: siùcair siùcairean no siùcair bhànile air a ghlanadh airson a bhith a 'dòrtadh
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 350F / 180C. Ann am bobhla meadhain, uachdar 3/4 cupan / 93 gram de shiùcair siùcair agus 1 cupa / 210 gram seòmar-teòthachd ìm gu ruigeag. Cuir 1 teaspoon vanilla, 1/4 teaspoon earrann almain (roghainneil), 1 teaspoon cinnamon (roghainneil) agus 1/8 teaspoon salainn, agus measgachadh gu math.
- Dèan giùlan ann an 1 cupan / almoin talmhainn 112 gram agus 2 1/4 cupan / flù 270 gram. Bidh am measgachadh stiff. Rachaibh a-mach air bòrd gu math sgapte no uachdar obrach eile.
- Gearr cearcall le gearradh briosgaid no glainne cruinn. Gluais an glainne no an gearradh thairis air mu 1 òirleach no barrachd agus gearraich cearcall eile, a 'fàgail dà chumadh dùin agus cumadh ubhal sa mheadhan. Ath-chleachdadh na sgrìoban ugh-altach airson gearradh nas motha no bèicearachd mar a tha e.
- Cuir na sùilean air bile bèicearachd agus bruich airson timcheall air 15 mionaidean.
- Ged a tha na briosgaidean fhathast blàth, sgoltadh na mullaich ann an siùcair no siùcair vanilla agus cuiridh iad air crann gus fuarachadh gu tur. Bùth ann an soitheach tioram le cnap teann.
- Faic reas eile airson Vanillakipferln air a dhèanamh le cnothan calltainn agus air an cruthachadh gu bhith a 'creidsinn. Cuideachd, ma tha thu ag iarraidh briosgaidean le cnòthan talmhainn, seallaibh air Mini Nußecken , a tha glè bheag de thriantanan briosgaidean le duilleagan, agus na briosgaidean Spicy Linzer seo.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sòidiam | 91 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |