Tha Teriyaki Chicken Thighs na chuibhreann grilled air leth airson cnàimhean, cnàimhean cearc gun chraiceann. Bidh a 'chicken marinates airson uairean a thìde anns a' frids, agus tha e air a ghlanadh gu tairgse agus làn-èibhinn.
Dh'fhaodadh tu barrachd dhen mharinade seo a dhèanamh ma thogras tu e, agus a stòradh san reothadair ann an 1/2 ceumannan cupa. An uairsin, nuair a tha thu airson an reasabaidh seo a dhèanamh a-rithist, cuir a-steach e anns a 'chuideag tron oidhche, marinate a' chearc an ath latha, an uair sin grill. Feumaidh tu plana a dhèanamh air adhart leis an dòigh seo, ach tha na toraidhean cho luachmhor.
Dh'fhaodadh tu cnàimhean cearc , gun chraiceann a chleachdadh airson an reasabaidh seo, ach bidh an ùine còcaireachd nas giorra. Agus na bi a 'marbhadh a' chearc nas fhaide na 24 uair a thìde, no mar sin bidh am marinade a 'tòiseachadh a' dèanamh na feòla nas doimhne.
Freasair an reasabaidh mhìorbhaileach seo le rus a th 'air a bruich teth gus am marinade a shàbhaladh, salad uaine, cuid de sgonaichean no rollaichean dinnear, agus cuid de asparagus no de phònairean uaine a bhios tu a' grill ceart còmhla ris a 'chearc.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan soith
- 1/4 cupan deiseil
- 2/3 cupan siùcair donn làn
- 1/4 cupan mil
- 1 cupan broth cearc
- 1 oisean, air a ghearradh gu breagha
- 5 clògan garlic, biorach
- 2 lòchran-bùird loma-sprèidh mèinneag
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1/4 teaspogaid piobar geal
- 1 teaspoon còig spicean pùdar
- 1 teaspoon paprika air a losgadh
- 4-5 notaichean cnàimh, sliasaichean cearc gun chraiceann
Mar a nì thu e
1. Ann am bobhla mòr, cuir an sluga soith còmhla, an t-siùcar teriyaki, siùcar donn, agus mil. Buail ri chèile gus am bi thu rèidh. Cuir a-steach brot, cearcall, garlic, freumhan geansaidh, piobar dubh, piobar geal, còig spìosan pùdar, agus paprika fùisgte, agus cuir iad gu chèile.
2. Cuir na sliasaichean-cearc ris a 'chamara; còmhdach, agus a 'fuarachadh airson 2 gu 24 uair a thìde.
3. Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, ullaich agus preheat grill a-muigh gas no gual-fhiodha , a 'togail teine le dà thaobh.
Dèan briquettes aon taobh 3 tioram, am briquette eile tiugh. Ma tha thu a 'cleachdadh gas grill, tionndaidh a h-uile inneal gu àrd gus an teth, agus tionndaidh fear de na h-innealan-losgaidh dheth.
4. Thoir air falbh an cearc bhon mharinade; cuir am marinade ann an siospan meadhain.
5. Grill a 'chicken, ga ghluasad timcheall air a' ghriod mar a bhios feum agus tionndaidh dà uair, airson 25-35 mionaidean gus am bi na cearc a 'clàradh 165 ° F air teirmiméadar feòla earbsach.
6. Ged a tha an cearc a 'còcaireachd, bruaich a' mhuirin airson 3 gu 5 mionaidean gus an tèid a thiormachadh. Anns na còig mionaidean mu dheireadh, tha an cearc air a 'chliathaich, glaicear a' chearc leis a 'mhuir-mhara.
Faodaidh tu a 'mharinade fhàgail air an taobh. Tha e bòidheach air a thruailleadh thar rus no polenta air a bhruich le teas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 653 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sòidiam | 1,072 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 62 g |