Pòcaire Pigeag Tangy Slow

Tha an roast pot eacarsaich, sùbailte seo air a blasadh le fìon dearg, broth feòil, agus seus tomato tangy agus measgachadh fìnear. Cleachd ròc le cnàimh gun ròstadh anns a 'ròsta pòcaidh slaodach seo no gearradh eile freagarrach airson còcaireachd fhada, slaodach.

Na dh'fheumas tu

• 1 3 gu 4 lb. Ròsta feòil-feòil (gun chnàmh)
• 2 spàinean paprika Ungarach
• Garnish: salann agus piobar air a crathadh
• 2 spùran-bhùird ola ola
• 1/2 cupan broth (feòil)
• 1/2 cupan fìon (dearg, mar cabernet no pinot noir, no barrachd brat feòil)
• 3 lòin-bhùird le fìonag bàn
• 1 bòrd-bhùird (no siùcar donn)
• Sàtan tomato 1 8-ounce
• 1 oinniún (mòr, cairteal agus sglèat)
• 1 curran (gearradh mòr ann an sliosan 1/2-òirleach)
• 3 clachan garlic (air an sgeadachadh gu caol)

Mar a nì thu e

1. Teas an ola ollaidh ann an sgile os cionn teas meadhanach àrd.
2. Bidh e gu bràth a 'crathadh a' ròsta air fad le salann is piobar. Rub an paprika air gach taobh.
3. Sear an rosta san ola teth ollaidh airson mu 5 mionaidean air gach taobh gu donn.
4. Aig an aon àm, cuiribh còmhla am broth, am fìon, an t-tomato, fìonag agus mil; air a chuir air leth. Cuir na h-uinneanan, na muranan agus na h-eòrnaagan ann am bonn còcaire slaodach 5 gu 7-cuart.
5. Thoir an rosta a-mach às an teas agus cuir e air na glasraich anns a 'chocaidh slaodach. Thoir am measgachadh de bhrat agus fìon a-steach don sgilet teth agus cleachd spatula gus craobhan donn sam bith a bhriseadh suas; dòrtadh thairis air an ròst anns a 'chucair mhall.

1. Còmhdaich agus bruich air HIGH airson 1 uair a thìde. Lùghdaich gu LOW agus bruich airson 7 gu 9 uairean a bharrachd, no fàg air HIGH agus bruich airson 3 1/2 gu 4 1/2 uair a thìde nas fhaide.
2. Dèan frithealadh le buntàta teine ​​agus pònaichean uaine no arbhar airson biadh teaghlaich brèagha agus riaraichte.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Còcair Mheadhanach Fast agus furasta Poca Ròsta

Roast Pot Roast

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	631
Gu lèir Fat	35 g
Sàmhchair saill	13 g
Saill neo-shàthaichte	17 g
Cholesterol	196 mg
Sòidiam	292 mg
Gualaisg	13 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	64 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).