Bidh an t-salad buntàta seo a 'faighinn blas sàr-mhath bho leabaidh bìdh, mustard beag, agus uighean cruaidh. Tha e na shàr salad buntàta, a tha gu math foirfe airson cookout no picnic sam bith, no a bhith ga chleachdadh le ceapaire lòn no gearraidhean fuar. Thoir fa-near a bhith a 'cleachdadh soitheach ùr gearraichte san t-salad furasta seo airson barrachd èisg.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 notaichean timcheall buntàta geal no òr Yukon, air a leagail agus a ghearradh ann am pìosan 1/2-òirleach gu 1-òirleach
- 5 uighean mòra, air an goil cruaidh, air an gearradh
- 3 oiseanan uaine air an sgapadh gu tinn
- 2 anacan sgiobair, sgiobalta
- Bidh 2 lòchran-còmhnard a 'giùlan bualadh
- 1 lobhta-bùird a 'còmhdach mongard-làimhe
- 1 gu 1 1/2 cupan mayonnaise
- 1/4 teaspoon sìol sgiobalta
- salann agus piobar, gus blas a dhèanamh
Mar a nì thu e
- Cuir a 'bhuntàta ann an saspan mòr; còmhdaich le uisge agus cuir 1 teaspoon salann. Thoir gu boil. Cùm còmhdaich, lughdaich an teas, agus fuirich gus am bi am buntàta taitneach, mu 12 gu 15 mionaidean. Drain agus leig fionnar.
- Ann am bobhla mòr, cuir a 'bhuntàta, na h-uighean, na h-uinneanan uaine, an sgiobair, an sùgh, an mustaird, agus 1 cupan de ghaoithiùnais còmhla. Stir gu socair gus a dhol còmhla. Cruthaich ann am barrachd mayonnaise, mar a dh 'fheumar, còmhla ri sìol an sgiobair agus salann agus piobar, gus blas a chur air.
- Còmhdaich agus sgill gus am bi seirbheis agad.
A 'frithealadh 6.
Stiùireadh
* Airson na h-uighean a chòcaireachd, cuir ann an siospan agus còmhdaich iad le uisge. Còmhdaich am pannag agus bheir thu làn boil thairis air teas àrd. Fàg an còmhdach air agus cuir air falbh a 'phunna bhon teas. Leig seachad seasamh airson timcheall air 16 gu 18 mionaidean. Drain agus còmhdaich le uisge fuar. Fuar agus craiceann.
Salad Bunt Clasaigeach le Buntàta Dearg
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 521 |
| Gu lèir Fat | 39 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Sòidiam | 465 meatair |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 10 g |