Tha duilleagan uaine, domhainn dorcha ann an Tuscan, dubh, no dino , a tha mar as trice air am bruich gu tric airson ùine fhada - gus an cruth cruaidh, neo-fhillte a ghlanadh. Anns an reasabaidh seo, tha na duilleagan cruaidh sin uaireannan dìreach air an sgoltadh tana, air an tilgeil le èideadh soilleir, agus a 'frithealadh fìor dhroch bhuaidh.
A bheil cala amh a tha cruaidh airson do bhlas, eadhon nuair a tha e air a sgapadh gu tinn? Feuch an toir thu massage cridhe dha an toiseach. Tha sin ceart, massage. Gabh dusanan de na duilleagan agus cuir às dhaibh - cho fortanach 'sa tha thu ag iarraidh - a bhith a' briseadh sìos na snàithleanan aca airson inneal nas tairgse. Gu dearbh, a 'faighinn a-steach an sin agus a' bualadh air an fheadhainn sin. Tha e na adhbhar inntinn dha-rìribh, ma tha thu airson smaoineachadh air an dòigh sin, agus gu math sàsaichte a bhith a 'briseadh agus a' sgoltadh na duilleige, a 'coimhead fhad' s a tha iad a 'tòiseachadh a' fàs nas miosa agus a 'tionndadh dorchadas dorcha uaine fhad' sa tha thu a 'dol.
Gluais sìos sìos airson atharrachaidhean agus cur ris airson togail air an salad sìmplidh seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 ceann Tuscan, dubh, no Dino kale
- 1 clachan beag coileach no garlic
- 1 Pàipear-bhreac fìonag fìon dearg
- 1 teaspoon siùcar
- 3 spàinneanan ola ollaidh
- Salt agus piobar dubh ùr
- 1/2 cupan ùr-dhealbhaichte Parmesan (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Cleachd duilleagan kale agus gam iad tioram. Crith a-mach casan cas agus sgaoil na duilleagan, thairis air, gu pìosan coltach ri rioban. Suidhich taobh.
- Glè thric a 'cuir a-mach a' chnàimh no a 'gheamhraidh agus cuir e ann am bogha salad mòr. Cuir fiogar agus siùcar a-steach agus leig leig mionaidean a shuidhe. Gabh ann an ola agus cuir salainn agus piobar gu blas.
- Cuir cèile agus tilg gu socair gus am bi na duilleagan air an còmhdach gu cothromach. Cuir Parmesan ris, ma thogras tu, agus a 'tilgeil gus a dhol còmhla.
Atharrachaidhean & Cur-ris
Tha e follaiseach gu bheil seo air a dhèanamh gu math sìmplidh, dìreach duilleagan le kale air a sgeadachadh. Ma tha thu ag iarraidh beagan a bharrachd a 'dol, feuch na molaidhean seo:
- Cuir 1/4 gu 1/2 cuibhreannan de chliabh dearga chun an èideadh airson criomag spioradail
- Crumble ann an 1/2 càise gorm a 'chupa (tha caol a' fàs math le càise gorm!)
- Gearr leth deiongan dearg a-steach do shlatagan agus cuir a-steach e ris an eideadh, a 'leigeil leis an oinniún suidhe airson timcheall air 15 mionaidean mus tòisich e anns a' chala gus a leigeil ma tha e caranach agus bog
- Bidh bogsa Mash 1 a 'faidhleadh a-steach don èideadh airson oir domhainn, umami
- Tilgeil a-steach ann an ciùban de sgùban-sèidte ròsta no ceallan airson beagan eadar-dhealachaidhean orains
- Crùbagan air cranberries tioram no gorman-gorm airson oir breac
- Co-dhiù 2 latha a-steach don èideadh an àite an siùcair airson tionndadh milis domhainn
- Tòstadh a-mach cuid de chrutagan air an gearradh le làimh gus beagan èisg a dhèanamh
- Cuir deth no dhà de chnothan-cnòthan, de almoin agus de chnothan toastach, gu h-àraidh math
- Cuir crìoch air cuid de lemonan glèidhte agus cuir e ris an eideadh, a 'cleachdadh sùim lemonan an àite fìonag fìon dearg, ma thogras tu, airson lemony gabh
- Bidh ùbhlan no pear a tha air a thionndadh gu dona a 'cur crèadh milis
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sòidiam | 207 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 6 g |