Is e seo sreathan sàmhach cimiliche Argentinian a tha ag obair gu foirmeil mar bhriseadh rè grilling. An ath thuras bidh tu a 'cladhach taobh, sgiort, crog no steak còmhnard, beachdaich air a bhith a' cleachdadh an t-sauce seo. Bidh seo cuideachd ag obair gu math air cice agus a 'mhòr-chuid de ghearraidhean de mhuc.
Na dh'fheumas tu
- 6 no 7 clògan-siùil (air a ghearradh gu math)
- 1/2 cupa (120 mL) peirsinn (gearraichte)
- 1/2 cupa (120 mL) oregano
- 1/4 cupa (60 mL) piobar ruadh Eadailteach a thiormachadh
- 1 cupa (240 mL) uisge boileach
- 1/2 cupa (120 mL) fìonag geal
- 1/2 cupa (120 mL) ola ollaidh
- 1 1/2 cuibhreannan (7.25 mL) salainn
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
Meudaich na h-earrainnean san òrdugh gu h-àrd agus an uairsin (nuair a bhios e a 'fuarachadh) cuir jar ann an dùn (tha pigean mayonnaise falamh foirfe dha sin) agus stòraidh san fhrigeradair airson co-dhiù 12 uair. Tha e foirfe ma bhios tu a 'deasachadh an rothain aon no dhà latha ron bharbecue! Faodar a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 10 latha às deidh an t-ullachadh tòiseachaidh. Cleachd mar shùilean-mara no sàl cromach. Ma tha feòil basgach, cleachd thu tron chiad 3/4 de dh 'àm còcaireachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 302 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |