Brùthadh (Milleabaran)

Is e aon bhiadh aon-pot a th 'anns a' chuibhreann fìor mhath seo airson jambalaya. Bidh e a 'còcaireachd ann an mionaidean anns a' chladair cuideam agad, a tha a 'gleidheadh ​​blas, aodach, agus beathachadh nan stuthan as ùire. Tha seo coltach ri rèit iom-fhillte, ach tha thu dìreach dìreach a 'donnadh cuid de na h-innealan, agus an uair sin a' ceangal a h-uile càil anns a 'phoit agus a' leigeil leis a 'chladair cuideam an obair a dhèanamh.

Na dh'fheumas tu

• 1 tbsp. ola glasraich
• 1/2 lb. Brògan cearc gun chnà gun fheum (air a ghearradh ann an 1 pìosan)
• 1/2 lb. Siùsag andouille làn-bruich (air a sgeadachadh)
• 1/2 lb. Baragan neo-chòcaichte (air an sgapadh agus air an dèanamh suas)
• 2 chup. Crìonadh criolla
• 1 cp. tiormachadh
• fàgail
• 1/8 cp. piobar cayenne
• 1 oinniún (air a ghearradh)
• 3 clòthan garlic (geàrr)
• 1 clag uaine gorm (air a ghearradh)
• 3 stalks acry (sgaoilte)
• 1 cupan de ròin geal gràn fada
• 16 oz. tomato air a ghearradh le siud
• 1 cupa
• stoc cearc
• 3 cuilean. peirsil ùr (geàrr)

Mar a nì thu e

1. Teas an ola ann an còcaire cuideam os cionn teas meadhanach àrd no cleachd an obair dhonn. Cuir ris a 'chearc, an siùsag agus a' chromag.
2. A 'spìonadh na feòil le leth-sgeadachadh leth na creige, leth an t-sùgraidh agus leth an cayenne. Sauté airson 3-5 mionaidean gun fhosgladh, a 'gluasad gu tric, gus am bi cearc agus corragan air an còcaireachd gu tur. Thoir air falbh cearc, isbeanan agus criogaid le spàin slotte agus cuir air falbh.
3. Cuir ris an nionnach, an t-earball, an clag-phiobar, an sgiath agus an crann a tha a 'fuireach air fhàgail, a' chuan agus a 'cèilidh gus brùthadh a bhruich. Sauté 4-5 mionaidean, a 'gluasad gu tric gus am bi glasraich cruaidh.

1. Cuir ris an ris, tomato le an sùgh, agus stoc. Còmhdach tèarainte agus toirt gu cuideam àrd. Cook airson 8 mionaidean. Cuir a-mach an cuideam, cuir às don chnoc, an uairsin cuir a-steach a 'chearc, an siùsag, a' chromag agus am peirsil. Còmhdaich gu teann agus leig seachad seasamh 5 mionaidean mus dèan thu seirbheis.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	430
Gu lèir Fat	16 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	128 mg
Sòidiam	576 mg
Gualaisg	42 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	29 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).