Tha e coltach gu bheil a 'chorp-piobar ruadh seo air a chleachdadh mar bhiadh airson cookout sam bith. Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'frithealadh a' chasach seo ann an quesadillas, tacos, no thar greens ùra.
Na dh'fheumas tu
- 2 not / 900 g seabhagan (air an sgapadh agus air an losgadh)
- 3/4 cupa / 180 mL
- ola-chroinn-ola
- 4 clachan garlic (geàrr)
- Siùra de 1 lemon
- 1 bòrd-bhùird / 5 mL an t-àra teth piobar
- 1 teaspoon / 5 mL salann mara
- 1 teaspoon / 5 mL clachan piobar ruadh
- 1 teaspoon / 5 mL piobar dubh
- Roghainneil: 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL piobar cayenne
Mar a nì thu e
1. Cuir còmhla na h-àrainnean marinade ann am bobhla mòr. Cuir shrimp a-steach, tilgeil gu còta, còmhdach agus àite ann an fridge airson 1 gu 2 uair a thìde.
2. Preheat grill airson teas meadhan. Thoir air falbh cromag bho bhobhla, a ' cumail a-mach muir-lann . Thread 4 gu 6 carbadan air gach skewer agus àite air a 'chliath. Cook airson timcheall air 3 mionaidean gach taobh. Brus a 'bhriod le marinade glèidhte tràth ann am pròiseas còcaireachd. Nuair a bhios thu làn bruich, cuir às an teas agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 665 |
| Gu lèir Fat | 43 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 30 g |
| Cholesterol | 454 mg |
| Sòidiam | 1,883 meatair |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 56 g |