Tha na seallaidhean grilled seo air an giùlan ann am bogsa milis agus citrus milis, grilled, agus air an toirt seachad le salann dipidh.
Na dh'fheumas tu
- 1/3 cupan (80 mL) an t-sauce soith
- 1/4 cupa (60 mL)
- mirin (fìon ris milis Seapanach)
- 3 lòin-bhùird (45 mL) sùgh lemonan ùr
- 2 làr-bhùird (30 mL) ola glasraich
- 2 bòrd-bhùird (30 mL) siùcar donn
- 1 bòrd-bhùird (15 mL) ginger fresh peeled fresh
- 1 teaspoon (5 mL)
- sèididh lemon grinnte
- Bidh 10 seacan nach eil air an còcaadh gun chomas (mu 10 uns), a 'bualadh air
- 2 chupan (475 mL) bòcan bok air an sgapadh gu teann no càl Napa
Mar a nì thu e
- Ullaich barbecue (teas meadhan-àrd).
- Caisg an sauce-soy, mirin, sùgh lemonan siùcair, ola, ginger, agus slige lemonach ann am bobhla glainne tearc a chumadh.
- Cuir shrimp agus gluais gu còta. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus leig leinn a dhol a-mach san fhrigeire airson 15-20 mionaidean.
- Drain marinade a-steach gu siùpan beag agus bheir thu a ghoil airson 1 mionaid. Lùghdaich an teas gu ìseal agus leig leis an sauce cladhach airson 5 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Thoir an saibh air falbh bho theas agus leig le fionnar beagan.
- Preheat grill. Criogaid criogaid gus a bhith dìreach tearc anns a 'mheadhan (bu chòir corrag a bhith pinc agus daingeann ris a' chòmhdach), a 'tionndadh bho àm gu àm, mu 3-5 mionaidean.
- Roinn dàil bok no socair eadar 2 phlàta, mullach àrd gach aon le 5 seacan, agus cuiridh tu sios blàth le siùbhras blàth agus seirbhis. Faodaidh tu cuideachd an siùcas a chur air an taobh ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 284 mg |
| Sòidiam | 3,276 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 39 g |