Simple Cherry Preserves (Chan eil Pectin)

Tha na gleidheadh ​​sìol sìmplidh seo air an dèanamh le dìreach dà thàthchuid: cherisean ùra le siùcair.

Mura h-eil thu a 'cleachdadh teirmiméadar caolaidh gus an teòthachd a thomhas, cuir beagan saidheans anns an reothadair airson deuchainnean. Aon uair 's gun ruig e an ìre gel, bidh am measgachadh a' faireachdainn beagan nuair a nì thu frith-rathad troimhe leis a 'mheur agad.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Dèan deasachadh air an raon obrach agad, am bratach, na caoraich, na clachan agus na measan. Faic Ullachaidhean a 'Deasachadh airson Canning agus Pròiseas Uisge Boiling .
  2. Cuir na cherisean is siùcar a-steach ann am poit mhòr neo-ghnìomhach ; còmhdach agus leigeil leotha seasamh airson 2 gu 4 uairean a thìde. Thoir gu boil thairis air teas meadhan; còcaireachd, a 'gluasad gu tric, gus am bi am measgachadh a' toirt seachad deuchainn gel, aig mu 220 F gu 222 F. Gus a bhith mionaideach, bu chòir an teòthachd a bhith timcheall air 8 ceum os cionn ìre ghoile uisge, a tha an urra ri do àirde.
  1. Gus deuchainn (mura cleachd thu teirmiméadar candy), cuir spàin den mheasgachadh air ploc fuarach agus an uair sin cuir e san reothadh airson mionaid. Gluais do mheur gu socair tron ​​mheasgachadh. Ma bhios e a 'crùidheadh ​​nuair a ghluais thu do mheur troimhe, chaidh an t-àite gel a ruighinn. Mura h-eil e deiseil, cuir sàbhailte glan eile san reòiteag agus thoir beagan mionaidean eile dhut.
  2. Tha Ladle a 'cherry chrìochnaichte a' gleidheadh ​​a-steach do chreagan sterilichte, a 'fàgail timcheall air 1/2 òirlich. Lìon na rimsichean agus an ròn le clachan agus fàinneagan air an doras. Pròiseas na sreathan airson 10 mionaidean ann an amar boile uisge (faic an ceangal gu h-àrd airson stiùiridhean sònraichte).

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Basgaid Beag Easy Strawberry Jam

Slighe Maol-laighe le taigh-còmhnaidh

Rèit Fìghte Ùra Cherry

Rèitidh Mìorbhaidh Cherry Pretzel

Luchd-gleidhidh singilte furasta

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 48
Gu lèir Fat 0 g
Sàmhchair saill 0 g
Saill neo-shàthaichte 0 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 0 mg
Gualaisg 12 g
Fiber nàdarra 0 g
Protein 0 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).