Air a bhrosnachadh le blasan de bhiadh-mara Moroccan, tha an brot-shùidhteach seo air a spioradachadh le fois, cumin, agus cinnamon. Tha an t-oideas gu math freagarrach, agus canabhas math airson na measgachadh de spicean iongantach a tha ri fhaighinn. Thoir fa-near a bhith a 'feuchainn, agus cuir 1-1 / 2 gu 2 lòchrain den mheasgachadh spice as fheàrr leotha - cuiridh erit el hanout , pùdar curraidh, no còig spìos Sìonach , na roghainnean math.
Gliocas: Feuch ri bhith a 'tuineachadh brot a tha air fhàgail le bainne beag coconut nuair a bhios e a' ath-fhilleadh - bidh an cnòcag a 'moladh nan spìosraidhean gu h-àlainn, agus bidh brot ùr agad.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh a bharrachd
- 1 bòrd-bhùird le ìm neo-chòmhdach
- 1 oraisean meadhanach, air a sgeadachadh agus air a ghearradh
- 2 clòbh mhòra garlic, air an sgapadh agus air an gearradh
- 1-1 / 2 not de churanan, air an sgapadh, air an gearradh agus air an sgoltadh
- 3-1 / 2 cupan stoc lusan
- 1-1 / 2 lòchrain mil
- 1/2 teaspoon ginger
- 1/2 cuibhreon cumin
- 1/8 teaspog cinnamon
- Salann mara agus piobar ùr-fhiadhaich airson blas
Mar a nì thu e
- Cuir an ola ola agus an ìm ann an stoc thairis air teas meadhanach àrd, agus gluais gus am bi an ìm a 'leaghadh.
- Cuir ris an tàmh agus an iolaire agus cuir a-steach gus am bi an snìomh sùbailte agus iom-fhillte, mu 5 mionaidean.
- Stir anns na carraidean agus cuir air falbh airson 1 mionaid.
- Cuir ris an stoc glasraich, cuiribh boil, an teas a lughdachadh agus aodach, còmhdaichte, gus am bi na carraidean gu math taitneach, mu 20 mionaid.
- Le bhith a 'cleachdadh bogsa-bogaidh bogaidh no smachd cunbhalach, cuir a-steach an sùl gus an tèid e rèidh.
- Thoir air ais an brot dhan stocpot. Buail anns a 'mhil, geansaidh, cumin, agus cinnamon.
- Cuir salainn mara agus piobar gu blas.
- Gu math teas ìosal airson 1 gu 2 mionaidean a bharrachd.
- Feòraich blàth no fuarach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 616 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 8 g |