Dè a dh'fhaodadh a bhith na b 'fhasa no nas bòidheach agus nas cinneas na Slat-bhriseadh? Is e glas-glasraich as fheàrr leotha a th 'ann am betaot, agus a dh' aindeoin a bhith air a dhol a-mach à fàbhar (a 'toirt taing do ghràdh Bhreatainn air biadh picilte) a-nis a' tuigsinn nam buannachdan slàinte, tha e air ais air a 'chlàr mhòr.
Tha cuibhreann salad salad seo air a dhèanamh, tha e air a dhèanamh nas fheàrr le bhith a 'cleachdadh iogart nàdarrach organach (tha an t-ainm as fheàrr le Rachel's Organics air leth math). Tha an iogart air a mheasgachadh le garlic agus cumin, agus leis a 'mhint agus an coriander / cilantro sa salad ga dhèanamh na mhias fìor stoidhle Moroccan.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa (250 ml) de iogurt nàdarrach (an ìre mhath geir no làn geir)
- 2 teaspoon
- sìol cumin , timcheall air talamh
- 1 clògan-siùil, air a bhriseadh
- Salann mara agus piobar dubh ùr
- 1 punnd 12 unsa (750 g) deiseag bruich air a thiormachadh ann am fìon (chan e picilte),
- 8 unsa (250 g) a 'fàgail naoidhean spinach, air an nighe agus air an drèanadh gu math
- Cruinneachadh mòr de mint ùr gàrraidh, air a ghearradh gu ìre bheag
- Cruinneachadh mòr de chorrandair / cilantro, air a ghearradh gu ìre bheag, a 'gabhail a-steach duilleagan agus gasan
Mar a nì thu e
- An toiseach, dèan an dreasad. Measg na h-innealan taiseachaidh uile còmhla ann am bobhla beag. Dèan blas an uairsin leis an t-sèasan le salainn agus piobar mar sin. Ma tha an ùine agad, fàg an t-aodach a-steach airson uair a thìde no mar sin, an uairsin cruinnich an salad mar a leanas. Mura h-eil an ùine agad, gun dragh sam bith, bidh e fhathast a 'blasadh cho math' sa tha e, le bhith ga dhèanamh ro làimh ach a 'togail na blasan eadhon nas motha.
- Gabh a ' bhiotag agus gearradh a-steach gu pìosan eadhon-mheudach.
- Meudaich iad còmhla na cnuic bhiotagan, an spionag a tha air an nighe agus a dhrèanadh leis a 'mhòr-chuid den fhiachan agus coriander gearraichte ann am bogha mòr (glèidhidh tu beagan de na luibhean gearraichte mar garnish airson an salad).
- Mus dèan thu frithealadh, cuir an dreasad thairis air an salad, an uair sin mar a tha thu deiseil airson a bhith air a chrìochnachadh le bhith a 'crathadh leis na luibhean gearraichte a tha air fhàgail.
- Faodar an salad a thoirt seachad leatha fhèin le aran crustach agus beagan ìm saillte, no a bhith na taobh le feòil no èisg, no mar phàirt de raon de shealaidhean eile.
Thoir fa-near: Ma tha fuasgladh cruaidh ort bhon ghàrradh no bhon mhargaidh, smaoinich air ròstadh an àite a bhith a 'goil. Bidh rògan sìolaidh a ' cuideachadh le bhith a' gleidheadh mòran den blas agus luach na beathachaidh, agus bidh e a 'daingneachadh an blas cuideachd. Airson an reasabaidh seo bidh agamsa an uair sin a bhriseadh a-steach gu fìonag (chan eil e ga phiocadh) gus an blas ceart a thoirt dha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 159 mg |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 12 g |