Bidh pepagan-craiceann agus arbhar pàisde a 'cur dath agus blas milis air a' chearc sìmplidh seo. Faodar turcaidh bruich a chleachdadh an àite cearc. Ma tha thu ùr airson gluasad-frithidh, faodaidh tu sùil a thoirt air an duilleag seo de ghoireasan gluasad-frithidh .
Na dh'fheumas tu
- 1/2 piobar uaine
- 1 piobar clag dearg (no 1/2 dearg agus 1/2 chluag buidhe)
- 1 Is urrainn do arbhair bìdh
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 3 bùrn-bhùird (no brot cearc)
- 1 teaspoon fìon (no seòir tioram)
- 1 teaspoon siùcar geal
- 1/2 ola-siùma-teaspoon
- 1 teaspoon cornstarch
- 2 clachan garlic (air an gearradh agus air an gearradh)
- Ola airson gluasad-gluasad, mar a dh 'fheumar
- 2 cupan de chearcan-cearc (air am bruich no air an gearradh no a chleachdadh)
- feòil turcaich a bh 'air fhàgail )
Mar a nì thu e
1. Nigh, cuir às na sìol bho na pigearan cloiche agus gearradh iad ann an stiallan tana.
2. Sruth a chur air crann arbhair òg ann an uisge blàth agus dragh gu dòigheil.
3. Dèan an t-sauce soith , uisge no broth cearc, fìon no seòir tioram, siùcair, agus ola sesame ann am bobhla beag. Gabh anns a 'chrann-coirce agus cuiridh tu a chèile.
4. Teas an wok agus cuir ola air, a 'cladhach air gach taobh. Nuair a tha an t-ola teth, cuir a-steach an garlic, agus cuir air falbh e gus an cuir thu a-steach.
5. Cuir a-steach an arbhar leanabh, gluais e gu sgiobalta, agus an uairsin cuir na piopairean uaine, na pigearan-cloiche dearga ris. Lean air adhart a 'tionndadh.
6. Thoir an sauce ath-ghluasad gu luath. Dèan tobar ann am meadhan an wok agus cuir ris an t-sauce, a 'gluasad gu luath gus tiormachadh.
7. Cuir ris a 'chearc, meudaich a h-uile càil còmhla, agus cuir thu teas os cionn ris no nòtaichean.