Tha e furasta stùc muiceann a dhèanamh, freagarrach airson tuiteam no biadh geamhraidh. Freiceadan le aran crùbach agus salad air a thilgeil.
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de mhuc-mhara (gun ghualainn gun)
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 1/2 cupan eòrna (gearraichte)
- 1 teaspoon basil duilleach tioram
- 1/2 cuibhreas-craoibhe air a thioramachadh
- 1/4 teaspoon piobar
- 1/2 cupan brot cearc (no uisge)
- 8 unsaichean balgan-buachair (sgaoilte)
- 1 1/2 cupan carran (sgaoilte 1/2 òirleach de thighead)
- 1 cliogaid piobar (uaine no dearg, gearradh ann am pìosan 1-òirleach)
- 1/2 cupan fìon dearg thioram
- 1 can (8 gunna) tomato sauce
Mar a nì thu e
- Muc porc a ghearradh gu ciùban 1-òirleach, a 'gearradh agus a' toirt air falbh geir.
- Teas an ola ann an siùpan mòr thairis air teas meadhanach agus bruich am muiceann, a 'gluasad gu tric, airson 5 mionaidean.
- Gluais san oinniún agus an t-aran agus an còcaire airson dà mhionaid nas fhaide. Cuir ris na luibhean, piobar, agus broth no uisge.
- Thoir gu boil; còmhdaich agus a 'suathadh airson timcheall air 1 uair a thìde, no gus am bi pork mòr taitneach.
- Cuir na h-earrainnean a dh 'fhàg thu agus bruidhnich thu.
- Clò-bhualadh agus urnaigh airson 30 gu 45 mionaid, no gus am bi glasraich taitneach. Cruthaich uaireannan.
Faodar ùidh a bhith agad ann an:
Muc-mhara sgilein Chili
Stòc Feòil Spàinneach le Buntàta
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sòidiam | 222 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 23 g |