Is e an arbhair stoidhle sùbailte, milis seo a th 'ann an rèis a dh' iarr an teaghlach agad a-rithist agus a-rithist. Tha seo na dheagh dhòigh air a bhith a 'frithealadh còmhla ri biadh làitheil no nuair a tha thu airson dèanamh cinnteach, agus tha e furasta a dheasachadh.
Bidh coirce bho mhargaid an tuathanaich ionadail agad, no nas fheàrr, fhathast, do ghàrradh-cùil-cùil, gu math milis. Fiù mura h-urrainn dhut na cluasan as ùire de arbhair fhaighinn, cha dèan am biadh seo briseadh dùil.
Na dh'fheumas tu
- 6 cluasan arbhair, cromagan agus sìoda air an toirt air falbh
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 cupan uachdar trom
- 1/2 cuibhreannan salann no airson blas
- 1/8 teaspoon piobar dubh
- 2 teaspoons siùcar grànte
- 3 bùrn-bhùird
- 2 spàinean flùr
Mar a nì thu e
- A 'cleachdadh sgian geur, gheàrr am mullach às an arbhar. Cuir air ploc mòr no pàipear cèir, gearradh sìos sìos sìos, agus gearraidh na craobhan dheth den chrann, a 'leantainn ceàrn a' ghob agus do sgian. Le taobh dona na sgian, briseadh an cob gus sùgh a bharrachd fhaighinn. Dèan aithris a-rithist leis na cobs a tha air fhàgail.
- Dèan an t-arbhar agus na sùgh còmhla ris an uachdar, salann, piobar, agus siùcair.
- Ann am sgile meadhanach no pan sàbh os cionn teas meadhanach ìseal, leag an ìm. Cuir ris an arbhar agus lughdaich teas gu ìseal. Cook, a 'gluasad gu tric, airson 15 gu 20 mionaid.
- Cuir an uisge fuar còmhla ris a 'mhin gus an tèid a mheasgachadh gu math. Stuth a-steach don mheasgachadh arbhair agus lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad, gus an tèid a thiormachadh agus a dhèanamh nas luaithe.
A 'frithealadh 4 gu 6.
A 'Chòrn agus an Cheddar Casserole
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 605 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sòidiam | 676 mg |
| Gualaisg | 75 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 13 g |