Tha Trannsa Tuathanais Lemon Thyme na rèis mhìorbhaileach airson fèisteas. Tha e cho furasta, agus tha an blas as bòidhche agus an uidheam bog agus tairgse. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'ceannach teine-làimhe meòcain , chan e ròst lein muiceach.
Nuair a cheannaicheas tu am muiceann, dèan cinnteach nach deach a mharbhadh. Bidh tairgsear meòcain a ' tighinn ann an tòrr blasan an-diugh, bho chile gu Tex Mex gu basil agus luibhean. Dèan ceannach-lann sìmplidh airson an reasabaidh seo, no bidh na blasan ro chruaidh.
Gus trusadh teine-làimhe feòir, feumaidh tu an t-silverskin a thoirt air falbh. Is e sin sreath de chall geal, cha mhòr follaiseach air an fheòil nach leaghadh nuair a thèid an fheòil a bhruich. Tòisich a 'gearradh air falbh an silverskin le sgian, an uair sin cleachd tuinnleag pàipeir gus a ghleidheadh agus an sgian a chleachdadh airson a ghearradh dheth. Cuir stad air an t-silverskin, agus an uair sin a 'gearradh air falbh geir sam bith.
Tha an sùgh lemonan sa chuidhle seo searbhagach, agus nì e am muiceann eadhon nas tairgse. Na leig leis an fheòil a bhith a 'marinate nas fhaide na 24 uair a thìde no faodaidh e fàs mòr.
Feuch an reasair seo a chleachdadh le pilaf ròis, cuid de lusan measgaichte agus salad uaine airson dìnnear bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- 2 (1-not) deàrnaichean meòcain, air a chluinntinn
- 1/2 cupan leòm lemon
- 1 teaspoon lemon zest
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar geal
- Lòsan 1-1 / 2 air duilleagan tioram a thiormachadh
Mar a nì thu e
1. Crom an trannsa-taisbeanaidh air fad le pòca agus cuir àite ann am biadh-fuine.
2. Meudaich na h-àrainnean a tha air fhàgail agus dòrtadh thairis air muiceann.
3. Dèan còmhdach agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 2-24 uair a thìde, a 'tionndadh muiceag uair no dhà. No dìreach leig leis a 'mhuc-mhara marinate aig teòthachd an t-seòmair airson 15 mionaidean.
4. Nuair a bhios tu deiseil airson a chòcaireachd, preheat oigheann gu 350 ceum F.
5. Cuir an dà shoitheach-fuirich air paneag fuine teann, co-dhiù 2 "air leth.
6. Ròstadh airson 35-40 mionaidean gus am bi clàran pòcair 145 ceum F air teirm-tomhas feòil.
Leig leam 5 mionaidean a chumail, an uairsin slaodadh gus seirbheis. Bidh meòchann pinc aotrom anns a 'mheadhan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sòidiam | 97 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 44 g |