Tha am bìdh macaroni is càise seo na mheasgachadh de macaroni ùsg agus anus càise blasach. Bidh cuid de chàise Ameireaganach (Velveeta) anns an t-sauce ga dhèanamh nas fheàrr na a h-uile ceddar, no cleachd a h-uile càise cheddar, cheddar smocadh, no cheddar agus Gruyere. Tha an sauce air a dhèanamh nas beairtiche le beagan uachdar aotrom no leth-gu leth, agus bidh beagan de mhodard a 'cur blas.
Bidh an t-aran bòcain a 'gèilleadh donn gu dòigheil airson brògan bòidheach, crunchy. Bidh mi uaireannan a 'cur càise Parmesan gràtaichte ris a' mheasgachadh aran.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa macaroni a 'mhuilinn (2 cupan gun chomas)
- 6 bùithtean ìm (air an roinn)
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 2 chupan bainne
- 1/2 cupan leth-gu leth
- 1/8 teaspoon piobar dubh
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 teaspoon mongardard tioram
- 2 cupan càise cheddar air a mhilleadh (8 unsa)
- 1 cupan càise meadhanach (4 unsa)
- 1 cupan bog aran bog *
Mar a nì thu e
- Uinneag teas gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Dèan inneal no briseadh bèicearachd 2-cearcaill le bhith a 'còcaireachd ola.
- Cook na macaroni a 'leantainn treòrachadh pasgan; draibheadh ann an còmhnard agus a 'losgadh le uisge teth.
- Ann am bobhla, cuir a-steach an cheddar agus caesan Ameireaganach. Suidhich taobh.
- Ann an siùsa meadhain leaghadh na 4 lòin-bhùird de ìm thairis air teas meadhanach gus an teth agus foamy; stir a-steach a 'mhin gus am bi e gu tur. Cook, a 'gluasad, airson 2 mionaid. Mean air mhean cuiridh e am bainne agus an uachdar còmhla ris an salann, a 'phiobar, agus a' mhodard talmhainn. Cook, a 'gluasad fad na tìde, gus an tiormaich e. Cuir 2 chupan den mheasgachadh càise ris agus lean air a 'chòcaireachd gus an tèid a leaghadh, a' gluasad fad na tìde.
- Cuir ris na macaroni air an drèanadh chun an t-sauce agus cuir iad gu measgachadh. Tòisichear na macaroni agus càise a-steach don mhion bèice ullachadh. Bàrr leis an aon chupan de chàise shreddichte
- Molaich na 2 lòin-bhùird a tha air fhàgail de ìm agus a 'tilgeil leis a' bhroilleach. Spioblaich thairis air an fhèis càise.
- Brèicear airson 25 gu 35 mionaid, gus am bi thu gu h-ealanta agus gu math donn.
* Dèan briseadh-aran ann am pròiseas bidhe a 'cleachdadh aran no rolla-latha.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cleachd measgachadh de cheddar agus càise Gruyere no a h-uile càise cheddar.
- Cleachd càise cheddar smùdte air a smocadh anns an t-sauce.
- Cuir mu 1/2 cupan de bhacag crùisgte bruich ris an t-sauce.
- Cuir 1/4 cupan de chàise Parmesan gràta ris a 'mheasgachadh aran agus aran.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
- Bèicearachd Leac Bunasach agus Bèice Càise - Bidh dìreach 5 stuth a 'dol a-steach don mhac agus càise seo furasta.
- Macaroni Bakte agus Càise Le Siùsag - Thathas a 'cur ris an siùsag le brùnach ris a' macaroni is càise seo.
- Macaroni agus Càise le Bacon - Baconag agus crùbanan aran air a 'bhàrr seo macaroni agus casserole càise.
- Còcair Mhall le Macaroni agus càise le atharrachaidhean - Tha am macaroni agus càise seo air am bruich anns a 'chrock.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 717 |
| Gu lèir Fat | 47 g |
| Sàmhchair saill | 26 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sòidiam | 1,102 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 30 g |