Faodaidh Hearts of Palm, Corn and Potatoatatoes Show Up air Slice
Is e facal a th 'ann an pizza a dh'fheumas eadar-theangachadh a-riamh - tha e aithnichte air feadh an t-saoghail. Ged a lorgas tu piotas faisg air àite sam bith a tha thu a 'siubhal, is dòcha nach còrd e ris na tha thu a' cleachdadh anns na Stàitean Aonaichte.
Ann am Brasil, bidh an sgudal, an t-sauce, agus na tuillidhean ag atharrachadh a rèir biadh is roghainn na sgìre, agus tha rud sam bith a tha air a thoirt seachad air slatan de bhàn-ghràin freagarrach mar phiotas. Agus eadar-dhealachadh mòr eile: bidh Brazilianaich ag ithe pizza le bathar airgid; ma nì thu sin anns na SA, bidh feadhainn eile a 'coimhead ort mar gu bheil thu bho lus eile.
Mar a thàinig pìoba ann am Brazil
Mar a thachair sna SA, thàinig pizza gu Brazil le eilthirich Eadailtich a rinn am baile ùr ann am Brasil eadar 1880 agus 1930, mun aon turas a thàinig iad dha na SA Mus deach 1950 ithe, cha mhòr a h-uile càil ithe le brasilianaich de dh 'Eadailtich a bha a' fuireach ann am Sao Paulo, ach bhon uair sin tha e air fàs gu bhith na nàiseanta as fheàrr leotha, ged a tha cuideam Brazilach.
Crust, stuth, agus Toppings
Is e aon de na prìomh eadar-dhealachaidhean ann am pizza pizza Ameireagaidh agus Brazilach an crust. Fhad 's as urrainn dhut a lorg tana, air a thilgeil le làimh (beagan tiormaich) agus domhainn no piopa (glè thiugh) anns na SA, bidh pìos tana an-còmhnaidh ann am pizza ann am Brasil. Tha iomall an sgudail gu tric air a lìonadh le cheddar no càise bàn Brazilianach. Cuir brath gu math.
Is e glè bheag de siùsa tomato no sliosan tomato a th 'ann am pizza pizza Brazilach an àite an làn salann air pizza anns na SA Ann an cuid de phàirtean de Bhrasil, thathar a' cleachdadh cupa mar sàsa pizza.
Feumaidh sin a bhith na shunndair airson Ameireaganach a 'chiad turas a chuireas tu a-steach e.
Tha Brazilianaich beagan nas cruthachail leis na pizzas aca na tha Ameireaganaich, agus tha na h-àrainnean ionadail agus blasan à Brazil a ' nochdadh air na pizzas. Thathar a ' measg air bàrr-phàipearan cho measgaichte ri cridheachan pailme , càise caola, arbhair ùr, lusan ùra, buntàta maisichte, isbeanan gròil, coiseagan buntàta, agus cearc grinn le bainne cnòcach le tuillidhean nas traidiseanta mar olidean, ham, bacon, oregano, mozzarella, agus tomatoes.
Tùsan cumanta àbhaisteach
Tha cuid de mheasgaidhean pizza ann am Brazil glè choltach ri cuirmean Ameireaganaich - tomato sauce, mozzarella, agus oregano no ceithir-càise, mar eisimpleir, ag aithris an làrach-lìn The Brazil Business. Ach, mar as trice, bidh am pizza ceithir-chàise measgachadh de mozzarella, gorgonzola, Parmesan agus càise uachdar, cothlamadh neo-chualaidh anns na SA
Is e criomagan as fheàrr leotha, aithisgean Gnìomhachas a 'Bhraisil, salann tomato, tunna amh agus uinneanan; sauce tomato, cearc, càise uachdar agus oregano; no tomato sauce, mozzarella, slatagan tomato, siùsag Calabrian, ham, oiseanan, peacagan-cloiche, uighean cruaidh, agus olaidhean uaine no dubh - an dreach Brasil de super deluxe.
Pizza Pìobaireachd
Cha bhiodh cuirm pioca Brasil air a chrìochnachadh gun pizza milis bòidheach. Tha planntain, bananathan, seoclaid, "dulce de leche" ("doce de leite" ann am Portagailis), sùbhan-craoibhe, ùbhlan bruich, nutella, pasta guava, caise uachdar, uachtar reòiteag agus fiù 's uachdar reòite , crust mar aran. Gu math tric bidh na tuillidhean air an cur ann an sgeadachadh, air an rèiteachadh ann am pàtranan bòidheach gus maise pàrtaidh fèille a dhèanamh.