Tha an t-oideas seo a 'toirt dhuinn aon adhbhar eile airson iogart grèigeach a ghràdh. Bidh e a 'lìbhrigeadh cèic bogach agus bogach a ghabhas aodach suas no sìos mar a chì thu freagarrach.
Pair le measan ùra, leac uachdair, no dìreach dìreach a 'dòrtadh de shiùcair pùdair. Is e reasabaidh furasta a th 'ann a tha a' dol gu bhith na theaghlach as fheàrr leotha.
Na dh'fheumas tu
- 3 1/2 cupan
- flùr gach adhbhar
- 2 chup. Pùdar bèicearachd
- 2 chup. Sòda aran
- 1 a 'pinadh salainn
- 1 cupan ìm gun mhilleadh
- 1 1/2 siùcar cupan
- 2 uighean mòr agus 2 sùilean ugh
- 2 cupan iogurt grèigeach
- 1 tbsp. earrann vanilla
- Zest de 1 lemon (cuir barrachd ris ma tha thu ag iarraidh lemony)
Mar a nì thu e
Glosg a-steach air aon phìob-tiùb no pan bhreac-bhreac. (Bidh mi a 'cleachdadh bundt comas 15-cupa.)
Preheat an àmhainn gu 350 ceum.
Ann an strainer air a cheangal le ceesecloth, cuir an dà chupan iogart air bhonn airson timcheall air 1/2 uair a thìde airson a bhith a 'toirt cus uisge. Tha thu ag iarraidh gum bi an iogart cho tioram agus tioram 'sa ghabhas.
Sift am flùr, pùdar fuine , soda bèicearachd, agus salann còmhla ann am bobhla.
A 'cleachdadh measgaiche air meadhan-àrd, cuir uachdar dhan ìm gus an t-solas agus an tartag, mu 5 mionaidean.
Cuir ris an siùcar agus lean ort a 'measgachadh.
A 'cleachdadh spatula, sgrìob sìos taobhan a' bhobhla agus lean ort a 'measgachadh. Cuir na h-uighean agus na gealaich ugh a-steach agus gabh iad suas gus an tèid iad gu uachdar agus rèidh.
Leis an mheasgaiche a 'ruith aig astar luath, tòisich a' cur a 'mheasgain flùr agus an iogart ris a' bhatar ag atharrachadh eadar gach fear. Cho luath sa bhios am flùr agus an iogart làn measgaichte, cuir am measgaiche dheth. Na gabh thairis air a 'mheasgachadh oir faodaidh an cèic a bhith cruaidh.
Gluais san earrainn bhanilla agus air a ' bhroinn lemon .
Lòin a 'bualadh a-steach don chèic agus a' rèiteachadh a 'mhullaich le spatula. Bèicear ann an àmhainn 350-ceum ro-sheasmhach airson timcheall air 45 - 50 mionaid no gus an tèid deuchainn cèic a-steach don ionad a-mach glan. Fuar anns a 'phaban airson 10 mionaidean mus toir thu a-steach air plèana.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 370 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sòidiam | 561 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |