Le bhith a 'cur beagan deoch làidir ris a' chofaidh ùr-bhreabhaichte as fheàrr leatsa, tha e na dhòigh math air briogadh a bharrachd a thoirt dhut. Faodaidh tu traidisean a leantainn agus measgachadh de chofaidh Èireannach le uisge-beatha no a bhith a 'faighinn a h-uile càil agus cuiridh e uisge-beatha mar amaretto, butterscotch schnapps, no uachdar Èireannach.
Tha coileagan cofaidh blasadach, tlachd ann an sip, agus gu tric, gu math furasta a bhith a 'measgachadh. Feuchamaid sùil a thoirt air beagan reasabaidhean iongantach agus bòidheach airson spiorad na cofaidh agad.
Bidh Cocktail Mòr a 'tòiseachadh le cofaidh mòr
Ged a tha e gu math iomchaidh gun dèan gin de na cnòthan cofaidh sin leis an aon chupa a bhios tu a 'breug gus am bi thu a' dol sa mhadainn, smaoinich air àrdachadh a dhèanamh air do chofaidh gus na coileagan as fheàrr a chruthachadh . Chan fheum thu a bhith na snob cofaidh, ach faodaidh beagan leasachaidhean an eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar deoch iomchaidh agus aon rud iongantach.
- Smaoinich mu na pònaichean. Tagh bean cofaidh sònraichte air a ròstadh aig a 'bhùth cofaidh ionadail no splurge airson aon aig a' mhargaidh. Bidh làn phòna a tha ùr-ghnàthach airson gach cupa no pot a 'toirt cofaidh nas blasdaiche.
- Leum an drip. Tha innealan cofaidh sgiobalta feumail, ach faodaidh tu cupa cofaidh nas beairtiche fhaighinn le dòighean grùdaidh eile agus bidh cocktail nas blasad agad. Sàbhail a 'chofaidh drip airson na gnàth-riaghailtean agad ma tha thu ag iarraidh, ach smaoinich air tasgadh beag ann an còn-giùlain, pàipearan Frangach, Aeropress no moka pot airson na briodan a chruthachadh airson do chraicinn. Tha an diofar iongantach.
- Cha bhi deoch làidir ann airson droch chofaidh. Feuch gun cleachd thu a-steach a bhith a 'smaoineachadh gum bi rud sam bith nach eil cho iongantach a' bacadh rud sam bith a chuireas tu ris a 'chofaidh agad . Glè thric bidh e a 'daingneachadh na neo-dhìomhaireachd. Chan e leigheas a th 'ann an deoch-làidir airson a bhith a' leasachadh cofaidh, feumaidh tu cupa math airson tòiseachadh.
01 de 10
Cofaidh ÈireannachSteve Allen / Stockbyte / Getty Images Is e an aon rèis a tha a h-uile caraid leannan cofaidh co-dhiù aon uair a th 'ann an cofaidh traidiseanta na h-Èireann. Tha e a 'tighinn dìreach bho 1940s Èirinn agus tha e air a' bhunait a shuidheachadh airson dè a tha cocktail cofaidh sgoinneil.
Tha an t-oideas gu math sìmplidh, ged a tha e gu math sònraichte agus, an aghaidh beul-aithris cumanta, chan e deoch làidir a th 'ann. Tha a 'bhunait na cofaidh làidir, làidir le dealbh de uisge-beatha Èireannach agus air a dhèanamh le siùcar donn. Gus a chumail cinnteach, cuir sìos e le uachdar dùbailte ùr-sgiortaichte.
02 de 10
Cofaidh Èireannach CaramelAir adhart gu clàr na làraich Nuair a tha thu a 'smaoineachadh gu bheil an latha an-diugh a' toirt cothrom air cofaidh Èireannach, tha reasabaidh ann airson sin. Tha an caramel caife Èireannach air a dhèanamh ann an tòrr an aon dòigh ris a 'chiad fhear, ach tha e a' cur an cèill gu bheil sinn a 'còrdadh ris a' ghràdh againn airson lattes blasda.
Tha an reasabaidh seo uamhasach agus a 'càradh uachdar Èireannach le uisge-beatha Èireannach. Cuir ris an sin beagan schnapps butterscotch agus gearradh air ais air a 'chofaidh. Bàrr e le uachdar làn-bhreac agus caramal a 'tionndadh airson deoch fìor èiginn.
03 de 10
Geamhradh ÈireannachMatt Bowman / Photolibrary / Getty Images Gu cinnteach, bidh amannan ann nuair a tha thu ag iarraidh cofaidh ann an Èirinn ach cuideachd ag iarraidh rudeigin beagan nas duilghe. Anns a 'chùis sin, tionndaidh gu reasabaidh geamhraidh dòrtach is deoch na h-Èireann.
Airson an cocktail teth seo, dòrtidh tu dealbh de Sheumais agus cuiridh tu e le co-ionnan ri Kahlua agus an uachdar Èireannach as fheàrr leat. Tha an cinneasachadh glainne ag obair mar chraobh-slaodaidh fhad 'sa tha e ag àrdachadh an deoch le blas cofaidh nas binne. Tha e uamhasach sìmplidh agus sin an t-adhbhar a tha sinn ag iarraidh.
04 de 10
Cofaidh Ceangail FrangachJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Tha an sreath ceangail Frangach de choileach air a dhèanamh le Cognac agus amaretto. Faodaidh tu an cothlamadh sùbailte seo a mhealtainn gu dìreach no ga mheasgachadh ann an cupa de chofaidh làidir, dubh gus cofaidh ceangail na Frainge a chruthachadh, no an cafaidh air a bheil meas.
Faodaidh tu co-mheas an dà ghlan airson an rèisgaid seo atharrachadh. Mar as motha a bhios tu a 'dòrtadh, bidh e na bu luaithe a bhios e, ged is fheàrr le mòran dhaoine an dòrtadh eadhon. Faodaidh tu eadhon a dheic a-mach le uachdar làn-bhreac agus almonaichean air a shaoradh ma thogras tu.
05 de 10
Cafaidh BrasileiroKris Timken / Photodisc / Getty Images An do smaoinich thu a-riamh air a bhith a 'snìomh do chofaidh le ruma Brazillian, cachaça ? Is e beachd iongantach a th 'ann agus an cafaidh Brasileiro na rèis mhath airson feuchainn.
Chan e dìreach cachaça a tha seo ann an cupa cofaidh. Bidh rudan a 'faighinn milis le siorup beag sìmplidh agus an liotar teòclaid dorcha as fheàrr leat. Cuir beagan blas uabhasach làn sgùp-sgrìobhaidh le vanilla agus cha bhi an t-eòlas cofaidh as dèidh dinnear an aon rud.
06 de 10
Cafaidh Caribbeansgaoileadh / E + / Getty Images Le ainm mar cafaidh Charibbean, tha fios agad gum bi rùm anns a 'chofaidh seo. Is e seo aon de na coileagan cofaidh as fheàrr leotha a dh 'fhaodadh tu a bhith comasach air fiù' s comasach air tarraing às leis na tha sa bhàr agad mu thràth .
Bidh an reasag a 'toirt a' chupa cofaidh as fheàrr a dh 'fhaodas tu a bhriseadh le ruma agus amaretto . Mar a tha a 'mhòr-chuid dhiubh sin, faodaidh tu stad a chur an sin no gabh e ceum a bharrachd agus cuir uachdar agus almoin biorach (no tobar sam bith a thogras tu).
07 de 10
Cofaidh EadailteachBrian Lestart / Photolibrary / Getty Images A 'cumail oirnn a' siubhal bho chraobhan cofaidh eadar-nàiseanta, tha sinn a-mach dhan Eadailt. Bidh feum agad air aon ghlas fìor shònraichte gus am cofaidh furasta Eadailteach a mheasgachadh agus is e aon de na roghainnean as inntinniche a th 'ann.
Is e Strega am glainne a dh 'fheumas tu airson an reasabaidh seo. Is e measgachadh luibh òir a th 'ann agus tha blas gu tur air leth. Nuair a bhuaileas e le pìobaireachd cofaidh teth, fosglaidh na luibh-eòlaichean sin suas agus leasaichidh iad na faireachdainnean agad le bèquet air an t-seòmar. Tha e na eòlas aoigheil is cofhurtail.
08 de 10
Cairt Spàinnteach FlamingICT_Photo / Getty Images Is e cofaidh Spàinnteach aon de na reasabaidhean cofaidh as aithnichte agus is e leisgeul a th 'ann (cluich gu cùramach) a bhith a' cluich le teine. Tha cuideachd iomadh caochladh eadar-dhealachaidhean as urrainn dhut cluich leotha, mar sin tha e gu math spòrsail.
Gu h-àraidh, bidh an cofaidh agad agus an roghainn deiseil deiseil airson dòrtadh. An uairsin cuiridh tu ròm air teine a-steach taobh a-staigh do ghlainne agus leigidh e i losgadh agus caramelize an siùcair. Cuir beagan spìosraidh ris, agus an còrr den deoch a dhòrtadh. Is e tachartas spòrsail a th 'ann agus taisbeanadh aotrom ann an aon.
09 de 10
Caife KentuckyJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Dh'fhaodadh tu tuairmse a dhèanamh ma tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn cofaidh Kentucky, feumaidh sinn a bhith a' dòrtadh bourbon. Bhiodh thu ceart, ged a tha e nas sònraichte, is e an Tuirc Fiadhaich 101 , uisge-beatha nach tèid fios a thoirt nad chofaidh.
Tha an reasag a 'dòrtadh dà spiorad sìmplidh eile, a' càradh bourbon le Liqueur Honey Ameireaganach. Bidh sin mar an neach-milis agus a 'dèanamh an uisge-bheatha trom. Dèan rabhadh, is e seo an reas as làidire den chrannchur, ach chan e droch rud a th 'ann an ad.
10 de 10
Gàidhlig na h-ÈireannJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Ma tha thu eòlach air an Èireannach cuthach, tha fios agad gum faodar a dhèanamh mar "martini," saighdear no ball ìosal. An do rinn thu a 'feuchainn ris a' choimpiutair seo de Frangelico agus uachdar Èireannach ann an cupa cofaidh teann? Tha e dìreach cho blasail ri duine sam bith eile, dìreach tòrr nas blàithe.
Tha blas hazelnut Frangelico an aghaidh an liotair uachdar beartach na dhòigh air leth gus blas a chur ris a 'chofaidh agad. Cuideachd, ma thogras tu, tha e ag obair gu math le dealbh dùbailte de espresso, a 'cruthachadh cocktail coltach ri cappuccino.