Bidh cuid de na coileagan as fheàrr a 'feumachdainn leileadair no dhà
Is e glainne, no cianalach, spiorad fuailteachadh le milis. Tha liqueurs dìreach cho cudromach ris na deoch làidir sa bhàr, agus bidh cuid de ghlasraichean air an cleachdadh nas trice na feadhainn eile .
Is iad seo na h-innealan deoch a tha a 'cur barrachd blas na deoch-làidir, mar a tha mòran nas ìsle na 40% deoch làidir (80 dearbhadh) . Chan eil sin daonnan a 'tachairt, ge-tà, a chionn gu bheil cuid de lusan mar Cointreau agus Grand Marnier 80 dearbhadh agus faodaidh feadhainn eile mar Southern Comfort atharrachadh bho 42-100 dearbhadh .
Ma tha vodca, gin, uisge-beatha, agus a leithid coltach ri rionnagan creige a 'chocaidh, is e laoisgearan na seinneadairean cùl-taic.
Chan eil mòran chiall ann
Glè thric bidh glainne agus liotar air an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach airson na h-inntinn sin a mhìneachadh, ach tha ciall eile ann an dìomhaireachd ann an saoghal an deoch.
- Gu tric tha e air a chleachdadh airson tuairisgeul a thoirt air spioradan grùdaireachd a tha gu math coltach ri milgan. Is dòcha gum faic thu 'cordial' air bileagan airson seoclaid no spioradan uachdar.
- Faodar cladhach a chleachdadh airson iomradh a thoirt air deoch neo-deoch làidir, fìor shùbailte mar aol-aoil . Tha am facal air a chleachdadh san dòigh seo gu tric anns an Rìoghachd Aonaichte.
Mar a tha Liqueurs gan dèanamh
Bidh liqueurs a 'tòiseachadh le deoch bunaiteach, rud a dh'fhaodas a bhith na rud sam bith bho deoch-làidir gràin neodrach gu branndaidh , uisge-beatha , no ruma . Gu tric bidh siùcar air a chur ri chèile còmhla ri measgachadh de luibhean, de mheasan, de spìosraidhean, agus de thàthchuidean eile gus am blas a tha dhìth fhaighinn. Bidh grunn deochraichean a 'cleachdadh blasan agus dathan fiadhaich, tha seo gu h-àraid fìor am measg nam brathan as saoire.
Tha an dearbh mhodh-obrach a tha a 'cur ris an blas sin an crochadh air an stoidhle agus an suaicheantas. San fharsaingeachd, tha na h-uile stuth a tha air an co-mheasgadh a-rèir an reas sònraichte.
An Variety of Liqueurs ri fhaighinn
Chì thu tric liqueurs le ìomhaigh blas sònraichte, mar curacao (orange) (orange) no creme de framboise (sùbh-craoibhe) .
Bidh glasraich eile a 'cleachdadh measgachadh de bhlasan gus blas ainm-sgrìobhte a chruthachadh. Bhiodh eisimpleirean dhiubh sin a 'gabhail a-steach Campari , Drambuie, agus Tuaca .
Tha clasaichean eadar-dhealaichte de liqueurs ann cuideachd, leithid absinthe , amaretto , uachdar Èireannach , agus sec trì-triple , far a bheil grunn bhrandagan rim faotainn. Mar eisimpleir, is dòcha gur e Bailey an t-uachdar as fheàrr le Gaeilge, ach tha brathan mòra eile ann airson feuchainn ri Carolans, Irish Manor agus St. Brendan.
An uairsin, tha measgachadh de shealbhadairean air an dìon le suaicheantais sònraichte agus chan eil ainm a 'bhranda sin a' faighinn a-mach ach. Tha na reasabaidhean de chuid de na liqueurs sin, mar Averna , Benedictine , Chartreuse agus Frangelico , a 'dol air ais linntean air ais agus tha iad cho measail an-diugh' sa bha iad a-riamh. Agus fhathast, tha feadhainn eile mar Hpnotiq , PAMA , TY KU , agus X-Rated ùr air an t-sealladh agus tha iad a cheart cho iongantach agus le sealbhadairean.
Factar spòrsail: bha mòran de na glainnearan as sine uaireigin a 'cleachdadh cuibhreannan leigheis airson leigheas a dhèanamh air gach seòrsa tinneas.
Mar thoradh air an nàdur milis, faodaidh mòran deochraichean a bhith air am meas a bhith neo-chinnteach agus tha iad math nuair a thèid iad a-mach dìreach le milseag.
A bheil e milis no liotar ?
Leig leinn tòiseachadh leis a 'phàirt meallta: tha lusan a' toirt deoch làidir , ach chan e glainnearan a th 'ann an uile deoch - làidir .
Is e mìneachadh deoch a th 'ann an deoch làidir , agus mar sin tha am facal uisge a' gabhail a-steach a h-uile 'spiorad bunaiteach' (me uisge-beatha, vodca, ruma, msaa) a thuilleadh air na glainnearan a chaidh a dheasbad san artaigil seo.
- Mar as trice bidh sinn a 'glèidheadh an fhacail fhaclan airson na h-inntinn a tha air a thinneasachadh agus / no nas ìsle.
- Is e litreachadh an dà fhacal an dearbh chùis, gu sònraichte ma tha thu a 'leughadh no ga sgrìobhadh gu luath.